第一百九十章你家家常菜单上，还有国宴菜呢
测量过，并且经过专门的训练一般的均匀无比分毫不差。
也就是因为这速度太平均，才会让范今有这样的门外汉看起来，那仿佛就是在拿这个蒜臼捣蒜一般的简单。
牛师傅懒得跟范今有解释。
他只是死死地盯着陈建军的手腕，想要从这中间看出些不同出来。
牛师傅相信，只要自己能够从陈建军切菜的速度上看出来点什么，自己的刀工肯定会有质的飞跃。壹趣妏敩
两三分钟的时间，陈建军除了把刀在水里又蘸了一次之外，其他时候就再也没有移动分毫，一直在那里切切切。
范今有静静的看着，心中有些纳闷儿：“那个……建军师父，您这一刀一刀的这么切下去，这么嫩的豆腐等您切完了，他不就直接成浆糊了吗？”
他有些不能理解，陈建军为啥要费劲巴拉的这么切。你真要是想要豆腐渣的话，直接拿上就到拿刀被拍，不比拿刀速度快？
耍帅是吧？
旁边的牛师傅，听到这里再也忍不住的冲范今有说道：“我说范今有啊，无知不可怕，无知却不自知才是最悲哀的。”
说到这里，他先是转头你冲着陈建军说：“我实在忍不住了，要不您就甭开口了，让我给他解释？”壹趣妏敩
陈建军耸耸肩，拍手做了一个你随意的手势。
牛师傅这才转头望着范今有：“你从一开始就站在旁边看，都到了现在了，难道你还没发现，整块豆腐除了上边的花蕊之外，下边儿并没有被完全切断吗？”
范今有闻言一愣。
在他一开始的理解里，所谓的菊花豆腐，应该就是把这一整块的嫩豆腐切成丝。
这一条一条的豆腐丝，飘在水面上，看起来就像是菊花一样。
可现在厅牛师傅这意思，应该跟自己想象的有出入。
即便如此，范今有还是不想在牛师傅面前露怯：“哎哟喂牛师傅，跟着人家陈建军同志学了一段时间，就觉得自己厉害的不行了？”
“还开始对我指手画
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