第262章 灌肠
姐去清洗猪小肠，把猪小肠浸泡十分钟开始清洗。
两人把肠衣清洗干净，孙姐男人也把肉给切好了，徐子卿有些感叹对方的速度。
这个有些憨厚的农家汉子面对徐子卿的夸奖有些不好意思，“嗨，我干这个习惯了，这杀猪也是门手艺，我大舅就是个杀猪匠，我多少学了点他的手艺，所以处理猪能快一些。”
徐子卿说着调料，孙姐拿了出来，徐子卿按照比例倒入肉中腌上。
孙姐擦了擦头上的汗，“着看着简单，做起来还不容易呢！大冬天的愣是整了我一身的汗。”
徐子卿露出一抹浅笑，“这灌肠灌好后需要晾晒，风干几天才能好吃。”
徐子卿说着从自己包里掏出本子和笔，刷刷的把灌肠的做法以及注意事项写好递给孙姐。
孙姐接了过来，满脸喜意，“妹子的字真好看，你也是痛快人，不知道这肉怎么弄到这个肠衣里面呢？”
徐子卿让对方找了一个漏斗，演示一下作了说明，告诉对方用麻绳或者细线一段段的打结。
孙姐看了看徐子卿写的内容，有些字还不认识，孙姐男人文化水平也不高，刚好礼拜天，孩子在家，孙姐把孩子叫过来，对方一脸敬佩的看向徐子卿。
“姐姐，你写的字真好看，比我们老师写的都好看。”
徐子卿看着眼前乖乖巧巧的小姑娘，心生好感，“你努力练字，以后也会写的字非常好看。”
小女孩现在读初二，徐子卿写的字，对方都认识，孙姐看了看没问题，直接让她男人帮忙把东西给徐子卿绑到自行车上。
“妹子，这是说好的一百块钱，你点点看。”
徐子卿抬手接了过来，勾了勾唇角，“不用，孙姐的为人我是信得过的，合作愉快。”
“叩叩——”
孙姐应了一声上前开门，刚好孙姐男人把东西给徐子卿绑好了，“大妹子，这框是我自己编的，不值什么钱，你拿回去用就行。”
还没等着徐子卿回答，就