第一百七十九章 尝尝鲜
肉逐渐熟透,明谨儿用筷子戳了块儿尝味道,她嚼了几下,便瞧见大宝那犹如望穿秋水的目光。
只得又给他夹了块儿,刘氏脸上满是尴尬,抬手便打了下儿子的脑袋,“就快要饿死你了是不是?”
“不碍事的。”明谨儿主动说道,旋即动作十分利索,将锅里的酥肉舀了出来,沥去沾染着的油,装到了刘氏递来的木盆里。
买的猪肉实在是多,装了平平一木盆,才算完。
明谨儿裹得浆不厚,薄薄一层鸡蛋香味,里头是又嫩又香的猪肉。
“我炸得挺干,放上些时日也不会坏。”她说着,将柜子中放着的食盒摸了出来,昨晚余下的山楂汁装了一碗进去,随后是酸菜与酥肉,“平日里若是煮汤喝,也能切几块儿放进去,提提味道。”
酥肉煮汤,刘氏多半是不舍得的,但只放几块儿提味儿便不同了。
大宝皱着鼻子闻了闻,“二婶,咱们什么时候吃饭?”
“还早着呢。”明谨儿又给他夹了块儿,“等馒头熟了咱们便开饭。”
她犹豫了片刻,还是将松花蛋与酸菜放到一个陶碗中。
也给那远在书院的没口福之人,尝尝鲜。
大宝眼尖,瞧见了松花蛋,立即便喊道:“娘,那是什么?我想吃!”
刘氏狠狠地瞪了他一眼,边拿了双筷子给他夹,边嘴里骂着:“真是个冤家,怎地就这般嘴馋!”
松花蛋入口,大宝的脸立时皱到了一块儿,他咽了下去,旋即吐吐舌头,便带着长毛跑去堂屋里了。
“唉……”刘氏看着碗中的松花蛋,“弟妹说得有理,这玩意儿确实不是人人会吃啊。”
“若是要卖,还是卖那卤肉好些。”明谨儿说着,又顿了顿,“除去肉菜,一些素的也能卤。”
如今这年头,肉还是贵了些,每日带去镇上卖的卤肉,刘氏都不敢做多了,也就两个巴掌大的一小块儿。
“等那辣椒长出来,我再教大嫂一个法子。”明谨儿想起从前吃