第一百七十九章 尝尝鲜
刘氏应了声,将猪肉洗净后往砧板上一放,菜刀便挥动了起来。
只是沈家这菜刀毕竟用了许多年,不够锋利,切起来稍显费劲儿。
不过片刻,那切成块儿的猪肉便堆放在砧板上。
“余下我来便是了。”明谨儿说了句,又在鸡蛋浆糊中加了些水。
等搅合到会挂住筷子,便是最合适的时候。
猪肉尽数倒了进去,搅拌均匀,让每块儿都沾满了鸡蛋浆糊,明谨儿便弯腰将灶台给燃上。
随着铁锅逐渐热了起来,刘氏昨日新炼出的猪油,便被明谨儿舀了大半在锅里。
刘氏看得心疼,却连眉头都不皱,只是馒头捏得更快了些。
这买肉买油的银钱,全是卖豆腐赚来的。
馒头上过蒸时,明谨儿也正将猪肉块儿用筷子放到锅里去。
为了防止酥肉粘连到一块儿去,放进去时还得夹着在热油中搅合几下,再松开。
香味儿逐渐溢满了灶房,大宝手中攥着三字经,守在门口直勾勾往里头看。
刘氏瞧见了,立即便板了张脸,“你三字经读得完了?”
毕竟是沈家的媳妇儿,刘氏虽说不曾读书识字,但这三字经她也是听沈沉奚一字一句教过大宝的,单个是念不出来,但通篇听着,也能听出个对错。
大宝立即哭丧着脸,他抽了抽鼻子,“娘,二叔从前与我说过,不要把秧苗拔起来长!”
刘氏听得一头雾水,明谨儿则是扑哧一声笑出来。
“那叫揠苗助长。”她纠正了句,旋即顺着大宝说道:“读书不是一日两日的功夫,大嫂莫要太心急了,若是反而厌学了,得不偿失。”
刘氏这才叹了口气,松了口风,“成,你将书好好放了,若是弄坏了看老娘不揪掉你那听不进话的猪耳朵!”
大宝立即应声,转身飞一般地跑回屋子里。
将手中的三字经一放,他又守在了灶房门口。
长毛跟在他的脚边,将脑袋靠在门槛上。
这一人一狗都守着不愿走。
锅里的酥