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我在东京做美食的日常

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352、夜晚
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  加上明辉你那么忙,这种事情我做不出。”

  室内光子是懂心疼刘明辉的。

  自然是不可能答应这种事情。

  而谢梓欣同样如此。

  异口同声的说:“对,我们就在外面吃吧。”

  “简单又方便。”

  “只要能吃饱就行,我的要求也不高。”

  知道两人是心疼自己,刘明辉心中感动,说:“没必要,我们还是回去吃吧。”

  “怕我辛苦?”

  “很简单,那就到时候帮我一起处理食材。”

  “我就简单帮你们料理一下,算不上什么大事情。”

  一起制作料理?

  室内光子眼前一亮。

  原本昨天她就打算和刘明辉一起制作料理。

  奈何光顾着和谷川美和赌气去了,居然将这最重要的事情忘记的一干二净。

  换成是今天的话,那倒也是相当的不错。

  想到这里,室内光子开口附和道:“那行,我就和明辉一起制作今天的晚餐。”

  “至于梓欣妹妹?”

  “你可是客,中午又请我们吃了大餐,我们还怎么可能麻烦你?”

  “你就等着我们给你做好吃的就行。”

  谢梓欣:???

  你是懂排除异己的。

  不过她也不可能坐以待毙,当即笑着说:“这怎么行?”

  “既然想吃,那我就必须得出一份力。”

  “不然我可不敢吃明辉哥哥做的晚餐。”

  “好了,别废话,时间不早,我们快点去采购食材吧。”

  “自己做也不错,这种想吃什么买什么的感觉,真的是相当的舒服。”

  既然商议完毕,三人不再停留。

  喊了辆计程车,便朝着距离自己家最近的食材中心开了过去。

  再耽误下去,可就不知道什么时候才能吃到晚餐。

  由于时间有些晚,市场里的食材不剩多少。

  看来看去,也就勉强选了一些还算是比较新鲜的事情。

  思来想去,刘明辉决定制作一锅焖锅。

  采用焖煮的方式,料理食物。

  让鲜美的酱汁在高温的作用下,不断向食物渗透。

  最终融为一体,呈现出鲜美无比的美味。

  不过他并没有直接开口说今天晚上会制作什么料理。

  知道的太早,可就失去了期待感。

  就这样,三人一人提着两三袋食材。

  乘着晚霞,缓缓便朝着刘明辉的公寓走了过去。

  这种安静而又惬意的感觉让众人觉得非常舒服。

  不多时,三人便来到了刘明辉公寓门口。

  打开房门,放下食材,刘明辉就准备去制作今天晚上的晚餐。www.sxynkj.ċöm

  首先是煮饭。

  虽然这是个简单活,但是没有十足的经验,还是难以煮出最香糯美味的米饭。

  所以刘明辉打算自己来。

  简单淘洗,米饭浸泡在清水之中,被刘明辉放进了电饭煲。

  轻松一按,便只要等待时间结束,便可以吃上香喷喷的米饭。

  电饭煲不愧为是传说中的厨具。

  接下来,便是对食材的清洗。

  这个步骤,室内光子和谢梓欣早就已经开始。

  对她们来说,这一步倒是非常的简单。

  胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱、大蒜、鲜虾、猪蹄、毛肚、鸡腿肉、牛腩、五花肉。

  各种食材被简单的清洗,等待着它们的命运是被刘明辉处理之后,做成美味的料理。

  取一口稍大一些的平底锅。

  最好是能够透明的玻璃盖子的大锅。

  这样的话,更加方便对食材的加热。

  起锅,干烧。

  待到平底锅中的温度稍微上来一些之后,取一小块黄油和牛肉。

  在锅中均匀受热。

  不断摇晃,至两种油的香味逐渐被激发出来。壹趣妏敩

  胡萝卜、红薯切丁,芹菜切大块,洋葱切成小片。

  简单用干辣椒搅拌均匀之后,直接均匀铺在平底锅之中。

  再加上清洗干净之后,切成合适大小的其余食材,均匀铺在底菜上面。

  盖上盖子开始进行焖煮。

  趁着食材在锅中不断成熟的时间,开始准备三鲜酱汁。

  另起一口锅。

  加入甜面酱、番茄酱、柱候酱、排骨酱适量。

  再加入白糖、耗油、生抽调味后加适量水搅拌均匀至完全融合。

  这时候再加入一些水淀粉不断搅拌收汁,至浓稠拉丝的状态,便算是彻底完
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