返回

我在东京做美食的日常

首页
关灯
护眼
字体:
199、他肯定是打算抄袭
上一章 目录 下一章
『章节错误,点此报送』
  刘明辉回头看了眼西谷佑大。

  暗道你就等着跪着唱征服吧!

  心动不如行动。

  总共三个小时的比赛时间,已经耽误了一个小时.

  留给自己制作新料理的时间已经不多。

  要制作新的料理,自然要重新准备食材。

  想到这里,刘明辉毫不犹豫的走向了食材供应区。

  刘明辉的诡异行为自然被观众们看在眼中。

  毕竟现在大家都在火急火燎的制作料理。

  也就刘明辉如同逆水行舟一般,反而再次冲向了食材供应区。

  这种行为在所有的参赛选手中,算得是独树一帜。

  比嘉雄太也是震惊无比。

  一直关注着刘明辉这個偶像敌人的他,自然是在第一时间发现了不对。

  诧异的说:“难不成他这时候才决定制作什么料理?”

  “之前寻找的材料,只不过是障眼法罢了。”

  “我就说他怎么可能拿比赛那么儿戏。”

  “光凭糯米,又怎么可能制作出好吃的油炸料理。”

  龟山力斗同样很疑惑,好奇的问道:

  “所以他为什么需要糯米作为障眼法?”

  “直接等想好要制作的料理之后,再去取用食材不行吗?”

  “虽然食材都是免费供应。”

  “但是如他一般,如此浪费食材也太没有树枝了一点。”

  比嘉雄太忽然灵光一闪,恍然大悟的说:“等等,我想到一个可能。”

  “或者他根本就不知道制作什么主食题材的炸物料理。”

  “所以要准备障眼法的原因也很简单,就是为了抄袭!”

  “结合他从一开始就在打量其他选手的行为。”

  “和临时更换制作料理所需的食材。”

  “简直是实锤无疑!”壹趣妏敩

  龟山力斗诧异的说:“抄袭?”

  “怎么可能是抄袭?”

  “能够走到这里的参赛选手,又有哪个是庸手?”

  虽然因为西谷佑大,他并不喜欢刘明辉。

  但是理智告诉他,在这种级别的赛事上进行抄袭,基本是不可能的事情。

  比嘉雄太也觉得龟山力斗说的有理,犹豫了一下说:“那就再等等。”

  “等他想要制作的料理出来之后,是不是抄袭就是一目了然。”

  高原吾郎看到刘明辉的行为倒是没有多想。

  毕竟时间还够,临时更换参赛料理也不是什么不能接受的事情。

  只有森山丈一意识到了事情的严重性。

  看刘明辉那兴奋的表情,这是准备整大活啊!

  鸡好炸鸡店内。

  镜头中总算出现了刘明辉的身影。

  室内光子无比开心,更是悄悄为刘明辉加起了油。

  趁着刘明辉不出镜的时候,她也在网上搜寻起了这次比赛的资料。

  室内光子有些震惊。

  原来樱花国炸物料理比赛居然是那么出名的一个比赛。

  联想到刘明辉的可怕实力。

  室内光子又觉得刘明辉去参加这种比赛也是理所当然。

  不愧是刘老板,就是那么优秀!

  只不过还没等室内光子看上两眼,店里却来了客人。

  无奈。

  她也只能依依不舍的放弃电视,重新投入到工作之中。

  -----------------

  食材供应区。

  刘明辉看着眼花缭乱的食材,果断选取了面粉作为主要食材。

  然后想了想,又选取了一些优质牛排。

  花纹好看的牛排陈列在生鲜冷藏柜中。

  品质倒是非常优秀,符合刘明辉的要求。

  他选择的是牛肩胛肉。

  因为它肥瘦相间,比例刚刚好。

  是非常适合制作馅料的牛肉。

  最后再选取一些粉丝和鸡蛋。

  这次料理所需要准备的食材就算是彻底齐全。

  至于调味料和厨具?

  这些东西都在厨台上,倒是不需要刘明辉再单独进行选购。

  看着刘明辉手中的食材,比嘉雄太惊呼道:“你看看,这不是抄袭是什么?”

  “面粉和肉?”

  “他该不会也打算同样制作一道油炸饺子料理?”

  “抄袭就算了,还抄到了西谷先生头上,简直无法无天。”

  “不行,我要去举报他!”

  龟山力斗摇头道:“应该是抄袭。”

  “不过还是需要再等等。”

  “毕竟以眼前的证据来看,想要实锤抄袭还有些问题。”

  “等到他制作料理送上去给评委评分的时候。”

  “这才是我们对他发起致命一击的好机会。”

  “西谷先生真是高风亮节,直接公开了自己的独门秘方。”

  “觉得并不会有人抄袭。”

  “只可惜这种恶心的事情还是发生,还发生在大庭广众之下。”

  “简直无法无天,绝对不能姑息!”

  也就是刘明辉没有听到他们的对方,不然绝对会嗤之以鼻。

  抄袭?

  我刘明辉需要抄袭?

  我就算是抄袭,也不会抄袭西谷佑大这个垃圾。

  也不想想他配吗?

  食材准备完成之后,刘明辉开始准备制作料理。

  首先对牛排进行预处理。

  整块的牛排先不用切。

  直接撒上少许盐、黑胡椒碎用手抓匀。

  让佐料的味道充分地渗透到味里面。

  随后分两次倒入白萝卜汁抓均匀。

  用白萝卜汁的目的是因为萝卜里面有天然的木瓜素。

  木瓜素可以让肉质软嫩。

  第一次的少量一点,作用是去除掉牛肉中的异味。

  第二次的作用是让牛肉的肉质变得更加鲜嫩。

  等待牛肉腌制的时候开始准备进行和面。

  首先将面粉倒在案板上开个窝,放入适量小苏打和糖。

  再少量多次加入适量酵母水。

  先将面粉搅拌成雪花状,随后会成为面团。壹趣妏敩

  在成为粗糙面团的时候将猪油放进去。

  然后改成双手交替揉面,一直揉到表面光滑为止。

  放猪油是为了更好的让面团乳化和起酥。

  同时也让最终的成品不会因为过于膨胀而开裂。

  整体的口感也会更加出色。

  接下来就是等待酵母的发酵。

  将揉好的面团放到合适大小的容器中。

  盖上保鲜膜让其发酵,发酵到一倍大就可以了。

  由于时间有限,刘明辉必须采取加速发酵的方法。

  取一个干净的容器,加入适量温水。

  再将装有面团的容器放进去进行发酵。

  这样能够为面团中的酵母提供最好的发酵温度,大大加速发酵的速度。

  趁着准备面团发
199、他肯定是打算抄袭(1/3).继续阅读
《 加入书签,方便阅读 》
上一章 目录 下一章