1143 黄盆
“你?”柯姑父先是惊讶,炒菜的动作都停下来了,随即发现自己的反应好像有点伤人,赶紧回过头去继续炒菜。
没一会觉得自己该解释一下不是看不起她,而是惊讶于她的语气,实在是轻松的样子。“你有什么新主意吗?”
柯百佳没有一个整套的想法,都是比较松散的念头,比如说饭馆可以和黄豆合作,明着是饭馆的厨子自己做豆花来加入早餐供应,增收,暗着其实是从黄豆这边进货。
又比如说,粤菜以及苏式小点,口味非常的亲民大众,完全可以加入任何一顿的供应甚至是时令、节日中去,比如蜜汁藕啊这种就是时令菜品,而不久后将迎来的中秋,也可以卖几天的月饼,这样的传统节日能售卖菜品点心的还有端午节、清明节等。
以及菜色上的丰富,她在这儿呢,学习了几个菜系之后,现在随便给她个食材或者菜,她都能主、辅、搭配等来上十个菜样子。
所以完全能胜任