897 葱饼
弄得湿哒哒。”
柯百佳的注意力又被这件事吸引了，没去纠结之前商振清说了什么。
两人聊了几句，柯百佳回去食堂帮忙收尾，结束工作回屋后，柯百佳先是练习了半个多小时的刀工，思考了一下，打算做点干粮类的食物，到时候好带着去吃。
她打算做葱饼。
书吧里的某个面点烹饪书上有两句简单的介绍，闽省有一小吃，中间一圆形可用绳子串起来携带，有了这个能保存又容易饱腹的干粮，不管是出门行军打仗还是进京赶考，哪怕是十天半个月都找不到打尖的地方，也不必担心。
葱饼便是从闽省小吃光饼衍生而来。
首先和面，将大面团分为比拳头还小一点的面团，放在旁边醒着，接着选一块肥猪膘，切条再剁一会，加入白糖五香粉辣椒粉面生抽红葱酥，放到一旁腌制着。
红葱酥，其实就是松炸过的红葱头，很多闽系的菜，都会用到它。
葱选一大把，切碎备用，一盘子干芝麻备用。
那面团擀成饺子皮，加入腌制好的肉馅，再