第111章 营业额
物，很少会跟人嚼舌根的......”
马胖之后的话，陈立川没再听进去了，还是在这个问题上想了想，但不得其解。
其实，齐宏志发展轨迹的改变，是源于李立民和赵忠的落网，私刻公司假章，已经受到牢狱之灾，从而在丰谷开发商，楚华得到了重用，这是关键。
而在这期间，齐宏志拿着材料去省城时，两人的一番交谈，楼底两辆车的巨大差距，更是让其改变了观点。
......
“小惠，告诉我们陈老板，今天的经营额总共有多少！”
大厅里，响起李泉激动的声音，所有店员们都在开心的期盼，马上就要现金奖励了。
“中午11点开始营业，可以达到三次的翻台率，下午到晚上的翻台率更是高达四次！每桌的平均消费，高达一百五十块！
但是考虑到锅底免费，实际上，每桌的消费在一百三十块左右。”sxynkj.ċöm
李泉走到陈立川跟前，又激昂地补充一句。
陈立川点点头，粗略算算，人均消费大概二十六块，要明显高于普通火锅店的，但一旦与高服务挂钩，就必须得走高端这条路。
因为有消费能力的人，才会有更高服务的要求，不然就是哪便宜实惠，就跑哪去，管你什么服务不服务。
这个人均消费在财贸这里，在魔都，完全契合。
“翻台率很高。”陈立川点点头，露出满意的笑容。
小惠按着鼠标，已经控制不住地提前笑了，高呼道：“天呐！今天总营业额，三万五千七百七十七！”sxynkj.ċöm
35777！
听到这个营业额，所有人员都发出惊叹，李泉更是不由得抖了一下，四百平米的店，干餐饮这么多年，从来没见过生意能这么好。
更想不通，为什么到了下午的时候，财贸的学生像着了魔似的，非要来体验！
“那利索点，赶紧发现金奖励，让店员们早点回去休息。”陈立川只是淡出一抹浅浅的笑容，并没有表现得多么高兴，向李泉催促了一句。
“好！”李泉重重点头，人群中响起了阵阵笑声。
“李店长，你先把你的现金奖励拿了。”陈立川又道，要突出对店长的优待，好激发其他人的积极性。
当然，这个百分之三盈利