第165章 干炸里脊
炸肉！可香了。”
棒梗匆匆从后院跑出来，迫不及待的告诉贾张氏。
跟在后面的是小当和槐花。
俩人一步三回头，恋恋不舍的看着何家的位置。sxynkj.ċöm
因为准备要做干炸里脊，所以何雨柱把窗户全部打开，准备散散屋里的油烟味。
盗圣带俩妹妹躲在窗户外面的举动，被何雨柱清楚的看在眼里。
只不过对三人没啥好感，不愿意搭理罢了。
“哥，我帮你切，让嫂子休息。”
何雨水洗干净手，挽起袖子，准备帮哥哥出一份力。
“别，你老实在那里呆着吧，你嫂子的技术好。”
里脊肉需要切成薄片再切成丝，这样才能更好的腌制入味儿。
没下过厨的人，何雨柱不舍得把猪肉交给她霍霍。
况且男女搭配，干活不累，他是特意给宋佳韵安排了轻松的工作。
主要作用是在旁边陪自己解闷。
在乡下做饭是每天的日常，宋佳韵的刀工很不错。
一边切里脊丝，一边还自嘲道，“在娘家切的都是土豆丝，现在改成了猪肉丝，天壤之别啊。”壹趣妏敩
“媳妇，你切习惯了土豆丝，能把猪肉丝切成这样，真不赖，厉害。”
何雨柱趁机转头往宋佳韵的脸上轻轻啄了一口，惹得女人娇羞不止。
切好的里脊肉放在碗里，撒面粉鸡蛋调料调味，所有东西搅拌均匀，然后就静静等待十五分钟。
利用这段时间，何雨柱拌了个蒜茄子。
“你能做的活来了，把这头蒜扒了捣碎，拌茄子吃。”
何雨水接过哥哥递的蒜头，抿抿嘴。
扒蒜一点技术含量都没有，而且扒完了手心全都是大蒜味儿，好久都没办法散去。
以前家里没好吃的，也不需要用蒜泥调味，何雨水从来都不吃大蒜。
想归想，哥哥吩咐的工作还是要做的。
飞快的速度扒完了一头，往蒜臼子里放时，何雨水发现了一件事。
何雨柱正在把一排蒜瓣放在菜板上，把菜刀压在上面，拿手锤刀面两下，然后旋转刀把。
被哥哥操作给看懵了，何雨水调侃道，“哥，你该不会天真到不用手扒蒜，想让菜刀替你干活吧？”
“今天哥就教你如何快速扒蒜。”
何雨柱来了兴趣，要给她露