第149章 贾张氏讨要猪油
字,按!”
何雨柱念叨着,开始喊媳妇,“佳韵,蒸好的米饭盛出来一碗。”
“傻柱,你还在做菜呢,吃什么饭。”
聋老太太拿着拐杖,就想去戳何雨柱的屁股。
被他瞪了一眼,赶紧把拐杖收回去。
“老太太,你再给我瞎说话,我把你的拐杖丢进来当柴烧。”
接过媳妇给的米饭,又问三大妈借了平底锅。
“我都刷干净了。”三大妈把锅给放在旁边的灶架上。
何家没有这么平的锅,最适合用来炒东西了。
加了点油,然后把一碗米饭倒进去,开始不停的翻炒。
众人第一次见这种做法,好奇但又不敢问,害怕像聋老太太似的被他怼。
很快把米饭里的水分都炒干了,从外表看米饭变成了金黄色。
何雨柱取来蒜臼子,一把一把的大米捣成粉末状,然后开始倒蜂蜜。
白色的粉末加上黄色的蜜液,两者混合到一起就变成了金黄色的米糊。
毕竟是京城,只要有钱什么都可以买到。
大家知道黄色的是蜂蜜,但还没有人尝过味道,眼巴巴的看着。www.sxynkj.ċömsxynkj.ċöm
过了一个时辰,腿果真站麻了,开始陆陆续续的散去。
反正就在眼皮子底下,只要何雨柱把锅端下来,她们就跑出来看。
又过了一个半小时,何雨柱终于有动作了。
锅里的猪皮已经消失了,半锅浓白的精华。
聋老太太始终都呆在原地观看,现在被这个味儿馋得不行。
“傻柱,你不孝敬我一碗啊?”
聋老太太自认为是四合院里的老宝贝疙瘩,她愿意吃谁家的饭,证明哪家有福气。
何雨柱笑着摇摇头,“不孝敬,我这有大用,你想吃等娄晓娥回来,她给你做。”
也就娄晓娥有这闲工夫,又给买鞋又给做衣服的。
要不到,聋老太太只能撇撇嘴,满脸不爽。
这玩意儿真不怪何雨柱小气,实在没办法匀出一碗给她。
两块大猪皮,才熬了小半锅,吃起来的方法也不对,哪有直接端着喝的啊。
一碗喝到肚子,人都给腻晕了。