第200章 东北大辣皮
磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等工序精制制成。”
“而且好的豆皮质白细嫩、味道纯正、软硬适度、不管是煮、炖都不会轻易糜烂。煎炒油炸依旧松软可口。”
直播间。
“主播说的我咽了口口水……”
“这说的肯定是我们王桥豆腐！”
“我们石屏豆腐皮也不差啊！”
“说到豆皮……西王桥豆腐皮申请出战！”
“王桥豆腐？这个我知道，很有名的，王桥豆腐，可是一绝！”
“我们石屏豆腐也可是当年慈禧都接连称好的贡品！要知道，当年的石屏豆腐皮，那还有过一段佳话呢！”www.sxynkj.ċöm
“石屏豆腐皮确实好吃，颜色泽金黄、油光发亮，而且质地也十分细密均匀，味道更是鲜美，是我吃过的豆腐皮中最为柔嫩爽口的！”
“必然的，这石屏豆腐皮可是我们招待宾客的上等食材！”
李远笑着点头，现在的豆皮，已然进入到了各种宴会酒席之中。不管是炒、煮。煎炸，还有做成素食，都是相当可口。”
“看来，今天我做的豆皮算是献丑了。”
直播间。
“不错不错，主播很谦虚。”
“哈哈，没关系主播，你的手艺完全可以弥补！”
“就是，主播不要谦虚吗，虽然你做的豆皮不怎么样，可是味道肯定差不了！”
“可能这是唯一可以安慰主播的话了。”
李远和众人玩笑的功夫，已经将豆皮处理好，晾晒在了通风的位置，等到了晚上，便可以一起食用了。
差不多半个小时的时间过去，看了一眼时间，李远来到了之前做好的豆腐旁。
直播间。
“豆腐做好了吗？”
“主播是要打开帘子了吗？”
“这么快，做好了吗？”
“也不知道主播的手艺怎么样，能不能成功。”
“应该没有问题吧？之前不是已经成豆花了吗？”
“谁知道呢……想来主播的手艺应该不会太差。”sxynkj.ċöm
“怎么办，我竟然莫名的还有些激动……”