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东北老林子的直播生活

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第594章 懒人有懒福
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  “不过大家要注意,煮粽子的时候开火之后就不要再添水了,不然煮出来的粽子味道不好,煮出来的粽子储存时间也会变短。”m.sxynkj.ċöm

  直播间。

  “对对对,煮粽子不能添水,这个大家一定要注意!”

  “那这粽子煮多长时间啊?”壹趣妏敩

  “是啊主播,也不能一直煮啊?”

  “我们这边一边都是煮一个小时。”

  “那我们这煮粽子的时间要长,需要煮够一个半小时才行。”

  “需要煮那么久吗?粽子不会烂?”

  李远想了想,随后说道:“煮粽子的时间,这个还不太好说。”

  “煮粽子所需要的时间和很多因素都有关系的,而且不同的馅料需要的煮的时间也有所不同。”

  “像是我做的这种糯米粽子,因为之前糯米浸泡的时间已经够长,而且用的又是这种柴火锅,所以煮的时间可以稍微短一些。”

  “不过我包的粽子个头却属于算的上是中个头的,中个的粽子自然也要比小的煮的时间在长点……”

  “反正各家火力的大小、粽子的个头、还有煮粽子的方式,都是决定时间的因素。”

  像是李远今天做的这批粽子,基本上一个小时的时间就可以煮好。

  不过若是同一批粽子放在高压锅中进行闷煮,可能四十分钟就可以出锅了。

  直播间。

  “所以……那到底需要多久啊?”

  “主播的粽子要煮多长时间?”

  “高压锅呢?不是高压锅做粽子做的快吗?”

  “我也是经常用高压锅,主播说一说高压锅需要煮多久被?”

  李远想了想,随后说道:“每个人的方法不一样,这样,我以最常见的一两左右粽子为例和大家说一说。”

  “若是这种浸泡一晚上的一两糯米大枣粽子,等锅里水开后煮1小时左右就可以。”

  “要是高压锅煮,上汽之后转小火煮半小时就差不多。&rdquo
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