食戟之零

　　迷离这个词从来就不应该用来形容斋藤综明这种武士一样的人，因为他们总是锐利如刀般挺立，而现在这位硬汉竟然像是醉酒后的浪子一般，眼神迷离，话如梦呓，丝毫不见其冷静和风骨。

　　“斋藤……”司瑛士看着斋藤综明的样子有些惊讶，他从来没见过沉默寡言的斋藤综明像这个样子，说是因为料理改变了他倒不如说是，像是释放了自己的本性一样。

　　因为辣椒素是脂溶性的，所以二人拿出牛奶狂饮了个痛快，借此来冲淡口中剩余的味道，可是辣味不是味觉，因此也就不会那么简单的就被冲淡。

　　知晓这一点的睿山枝津也的脸上露出了计划得逞的笑容。

　　你已经输了，白鸟隼人的同伴，很不幸，你被如此的算计了，但是这也多亏你自己的过分傲慢，要是你选择的不是川菜，不是辣味料理，甚至是比久我照纪快一点完成料理，你都有转机，可是你很傲慢，就像你那个明明看起来普普通通，骨子里却傲得莫名其妙的亲戚一样。

　　睿山枝津也感觉自己终于扳回一成，等待着看到他希望的结果，从斋藤综明的反应来看，这道料理确实很不一般但是那又怎样。

　　辣味不是味觉，而是一种痛觉，之所以人会对于吃辣一事上瘾是因为，在吃辣之后，脊椎动物的脑下垂体和下丘脑会大量的释放内啡肽。

　　内啡肽可以与神经受体结合产生与天然止痛剂相同的疼痛和愉悦感，所以对于吃辣带来的快感正是机体为了抑制人体痛苦所做出的对应机制。

　　像这种激素带来的快感和神经的生物电刺激不同，这种刺激是需要时间来平复的，且短时间内是无法恢复的，所以龙也的料理在辣味的冲击力上来讲，是绝对绝对不可能超过久我照纪的。

　　这就是同时审查的弊端，这种事情只会出现在像是久我照纪这种特殊的料理人身上，对于大部分的料理人来说，这都是没有影响的。

　　当然会想到这个层面的人也不多，所以其他人也没有过于介意，所以这就是称号为“炼金术师”的十杰第九席，睿山枝津也不做任何手脚，单纯在料理方面上的眼界。

　　拿起手帕擦了擦额角的细汗，纪之国宁宁和司瑛士终于向着龙也的料理出手。

　　“太夸张了，这肉片的厚度已经比肌肉纤维束的直径还要小了吧。”纪之国宁宁扶了扶她的大圆框眼镜，用筷子夹起一片肉片，放到眼前细细打量了一下，阳光竟然可以轻松地穿过肉片，透过光的亮度和纹理来看，阳光竟然不是从肌肉间隙中透过，而是直接穿过了肌肉细胞，照射到了另一边。

　　不管是从刀工角度还是从烹饪角度，这道料理里的肉片的比例都是完美的，过于的特殊的刀工精度反而让人没有适当的比对概念。

　　和纪之国宁宁不同，司瑛士的关注点不在刀工上，而是在另一个更能突出料理手法