第161章 绿茶男张克然
美食评审员赶紧也吃了起来。
称赞的话语，已经没有什么新意了，因为他们已经说了好几遍。
每一道菜过来，他们都是“哦买噶得”云云。
按照上菜的顺序，菜的做法越来越难，口感越来越好。
接下来的煠紫盖，大家品味了鸡蛋包裹焖肉的美味。
宋楼火烧和雪花鸡淖也让大家赞不绝口。
最后一道菜，也是这七道菜里面真正完全失传的一道菜，那便是纸包炸鸡。
炸鸡大家都吃过，不是什么稀罕东西。
但是这个纸包炸鸡吃过的可就少了。
可以说你就是有钱，也没地方吃。
因为这个纸包炸鸡用的纸可不是一般的纸，而是用最传统、最原始的蔡伦造纸术做出来的春笋纸。
这种纸不添加任何化学试剂等，春笋也是能吃的东西，安全可靠。
最重要的是这种纸密封性比较好，传热但是不渗油水。
名义上说是油炸出来的鸡，实际上鸡根本就不会碰到油。
只是用油的高温来把鸡给烫熟了而已。
而且因为这种纸的密封性很好，就能把鸡肉和作料的所有香味和营养锁住，一丢丢都不会流失。
之所以把这道菜放在最后做，那是因为杨辰到现在还没收到他想要的春笋纸。
昨天他吩咐厨房去采购食材，其中就有春笋纸。
这种纸到处都买不到，他们只能去最近的造纸厂，花了十几万去苏城找了一家造纸厂做了一块出来。
尽管有现代科学的加成，但是要把春笋捣成浆，静置出来一张纸，还是需要时间。
现在纸已经在路上了，杨辰故意放慢速度等着。
这时，不死心的张克然又开始展示他的绿茶大师本领了。
技术上，杨辰或许没有破绽。
但是这春笋纸可不是他能搞定的，他厨艺再好，没有春笋纸包裹鸡肉，这道菜就做不成。
为了提醒大家知道这道菜的精髓在哪里，张克然假装崇拜杨辰了。
实际上他心里想的是让大家知道这道菜必须用春笋纸，否则做出来的就不是正宗纸包炸鸡。
这样一来，杨辰收的那88万就名不正，言不顺。
总之张克然就是心里不平衡，无法接受自己学了十几年的菜却不如杨辰随便搞搞。
现实中有很多这样的人。
自己过得好不好没关系，绝对不允许别人比自己好，否则心里绝对不平衡，想法设法也得搞破坏。
哪怕自己很不幸，只要身边有人比他更不幸，他心里就能平衡。
张克然就是这种人。
“这一道菜现在已经失传了，是真真正正的失传。几乎没人会做，即使会做，也因为材料凑不齐而没法做。”张克然故意说道。
听他这么一说，大家又好奇了啊。
这一道菜有什么特别，竟然难做到这种地步？