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我,朱十八,大明一字并肩王

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第55章 太子爷蹭饭
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  另起锅熬糖,倒入炸好的地瓜块快速翻炒,糖浆拉出晶莹的丝线,正是拔丝地瓜。

  排骨焯水后,热油下入姜片,在将排骨放入翻炒,在加入酱油炒出酱香味,锅边在烹入白酒,倒入热水,加入其他调料炖煮二十分钟,最后加入地瓜在炖煮二十分钟即可出锅。

  地瓜叶与虾仁清炒,蒜香扑鼻。

  短短半个时辰,四道菜便上了桌。

  金黄软糯的地瓜奶球,晶莹拉丝的拔丝地瓜,酱香浓郁的地瓜炖排骨,翠绿鲜香的地瓜叶炒虾仁。

  “开饭啦!”朱十八擦擦手,笑呵呵的招呼着。

  三人刚坐下,只见朱棣满头大汗的冲了进来:“小叔公!饭好了没?饿死我了……诶?大哥?大嫂?你们来了!”

  他今日在皇庄盯了一上午庄稼,特意赶回来蹭饭。

  朱标笑道:“老四来的正好,小叔公做了一桌地瓜宴,快来尝尝。”

  朱棣眼睛放光,也不客气,洗了手便坐下。

  看着满桌菜式,他啧啧称奇:“小叔公,这些……全都是地瓜做的?”

  “都是。”朱十八得意的夹了一块拔丝地瓜给他,“尝尝,小心烫。”

  朱棣吹了吹,咬下一口。

  外层的糖壳脆甜,里面的地瓜软糯,热乎乎的化在嘴里,甜香满溢。

  “好吃!”他含糊不清的赞道,又夹了颗地瓜奶球。

  那奶球入口即化,奶香与地瓜香完美融合,甜而不腻。

  常氏也尝了口地瓜叶炒虾仁,顿时眼睛亮了。

  地瓜叶的清新与虾仁的鲜甜相得益彰,蒜香提味,竟是出奇的美味。

  朱标更是每道菜都细细品味。

  地瓜炖排骨里,地瓜吸饱了肉汁,软烂香甜。

  排骨也炖的酥烂,与地瓜的甜味交融,别有风味。

  “小叔公,从前只知地瓜能饱腹,却不知竟有这么多吃法。若推广开来,百姓餐桌又能添多少花样。”朱标感慨道。

  朱十八摆摆手:“吃的东西嘛,就得变着花样来,毕竟人以食为天嘛。”

  四人边吃边聊,院子里笑声不断。

  常氏静静听着,看着丈夫与小叔公、四弟谈笑风生的模样,心中泛起层层暖意。

  在宫里,用膳是规矩,是礼仪,是食不言寝不语。

  可在这里,吃饭就是吃饭,是家人团聚,是说说笑笑。

  常氏忽然有些明白,为何陛下和太子都这般喜欢来小叔公这里了。

  这里有的,是宫里永远求不来的……人间烟火,家人温情。
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