第43章 鱼的做法
油放进了锅里。
谁知道她娘看了说不够，叫她多放点。
于是王春花又放了一勺油。
苏沐怒了。
这大儿媳妇怎么磨磨唧唧的，这么点油怎么炸鱼啊。
她直接自己动手，“哐哐哐”的把半罐子的油都弄了下去。
然后她满意的开口：“这么些油，应是够了，放鱼吧。”
王春花目瞪口呆的看着，她娘“哐哐哐”的就用了半罐子的油。
她魂不守舍的将鱼放了下去。
这么多油啊，够吃多久了。
她娘怕不是中邪了吧，做什么菜要放这么多油。
“这鱼炸得差不多了，可以捞出来了。”苏沐没注意到自家儿媳妇的反应，一心盯着锅里的鱼，然后提醒道。
王春花听了这话，神情恍惚的将鱼捞了出来，然后傻傻的问了一句。
“娘，这油怎么处理？”
“扔了啊。”苏沐理所当然的回答。
“什么？扔了？！”王春花不可置信的说。
苏沐总算是意识到自家儿媳妇的不对劲了。
也是，她们家可没有植物油，用的都是动物油，她这“哐哐哐”的，不知是用了多少银钱。
面对自家儿媳妇的质问，苏沐顿时心虚，也不理直气壮了，连忙劝道。
“没事儿，没事儿，大儿媳妇。”
“这油呢，待会淋到那清蒸鱼上也是可以的。”
“实在不行，咱们可以放些葱姜蒜花椒什么的，炸上一会儿，去去腥味也还能用。”
听了苏沐这一番话，王春花多少冷静了一些。
没办法，这油也已经用了，只能接着用了。
但是她还是很心痛啊，怎么办？
这鱼有什么好吃的，她们家以后可别再吃鱼了。
王春花心中默默流泪。
见自家儿媳妇冷静了点，苏沐赶紧交代了接下来的做法。
“用这葱姜蒜大酱，放少许清水熬成酱汁，然后往里面加上点糖，再把鱼放进去，煮个半盏茶时间便是了。”
王春花一听这话，顿时觉得自己听错了，什么菜不仅要用这么多油，还要放糖啊。
那糖多金贵啊，是用来做菜的吗？
“大儿媳妇，你先做着，我去外面看看。”
眼看着这大儿媳妇情绪又要不对，苏沐说完赶紧溜了。
那水煮鱼她是不敢想了，留着下次吧。