第7章 豆腐和豆芽
做豆腐并不难，先将好的豆子洗净，泡在水里，然后磨成浆，过滤，再煮豆浆，点浆，压实。
豆腐便做好了。
吃过午饭后，苏沐带着几个鸡蛋和泡好的豆子。叫上周老大周老二两兄弟，去了隔壁周大婶家。
说起来这周大婶也算是周家的亲戚，只不过隔得有些远，周秀才死后，周大婶对他们家也都有照顾，平日里会帮着照看孩子，也会给些吃食。
周大婶家也是村子里为数不多有着石磨的人家。
这会儿村里人都吃完了午饭，天热大多在休息，到了周大婶家，先把手里的鸡蛋递了过去，说道。
“婶子，平日里多谢你的照顾，如今，我的几个不成器的孩子也长大了，这些鸡蛋你收下。”
“今天来呢，是想用一下家里的石磨，磨点豆子。”
周大婶看到周家日子好了起来，她也高兴，我也不推辞的，收下了鸡蛋，然后大方的说道。
“这有啥，那石磨你尽管用。”
说完带着几人来到了后院，院子里正是石磨。
周大婶为人大方爽朗，苏沐也直接告诉她：“这豆子是为了做一样新吃食，到时候做好了送来给你尝尝鲜。”
“那敢情好。”周大婶也不扭捏，直接应下。
周大生，家里虽然有石磨，但是并没有驴子，想要磨成豆浆，只能靠周老大和周老二两人拉着石磨，慢慢磨。
费了好些功夫，才将十斤的豆子磨完。
告别了周大婶家，苏沐带着两人往周家走去。
看到苏沐回来了，林大荷林小荷眼巴巴的跟在她身后，两人知道娘这是准备做豆腐了，她们可好奇的很。
磨好的浆水，让林大荷林小荷两人找来一块干净的布料，过滤了两次。
然后来到灶房，让王春花来煮豆浆，林大荷烧火。
“这煮豆浆呢，得用小火慢慢煮。”苏沐在旁边叮嘱。
林大荷小心翼翼的看着火，生怕一不小心就搞砸了，这豆子可都是钱呢。
煮开后，让王春花把豆浆上的浮沫