第23章:找了一个能吃的老婆
许晴晴诧异的看着他。
梁白开继续说道:“像八个凉菜,我们用小碟子装,其它的炒菜,我们也用小盘子装很少的量……”
许晴晴立即就明白了,惊喜的说道:“你的意思是客人来吃饭,一次可以吃得很多种菜,但是每种菜的份量都很少。”
梁白开笑着点头。
许晴晴继续道:“谁吃饭的时候都想多几个菜,可是人少的话,菜炒多了又吃不完浪费,所以一般人越少,点的菜就只能越少。”
“而你用小盘子装的办法,可以把原本的一盘菜分成好几份。”
“这样一来,客人不管几个人吃饭,都能吃到十八个菜,却又不会造成浪费。”
“……”
她越说越兴奋,已经眉飞色舞了。
梁白开笑着道:“更重要的是,客人来吃过之后,都会在外面传,说我们合渣饭馆的菜多。”
许晴晴连连点头:“是啊,两个客人,摆一大桌子,一个锅仔加十八个菜,比吃席的菜还多……”
梁白开看见她激动的样子,笑着道:“好了,别想那么多了,我们先吃饭,试试肉末合渣好不好吃。”
说着,给许晴晴舀了一碗白米饭。
许晴晴接过,拿起汤瓢准备舀肉末合渣。
在施城吃合渣,都是合渣拌饭的,也就是把合渣舀到碗里,然后跟饭搅拌在一起。
这样吃起来爽口又下饭。
“等等!”
梁白开阻止了她,道:“你先吃小菜,锅子里我再加点东西。”
说着,拿来两个鸡蛋,敲破外壳,把生鸡蛋打入锅子里面。
“你还加鸡蛋?”
许晴晴忍不住说道。
梁白开笑着道:“加鸡蛋后,更好吃!”m.sxynkj.ċöm
许晴晴一阵无语,鸡蛋肯定好吃,可是一个鸡蛋要八分钱,两个又要1毛6分。
太浪费了!
梁白开却不管那么多,加了鸡蛋后,用汤瓢搅碎,与原来的肉末合渣混在一起,继续煮着。
“快吃吧,尝尝我的手艺!”
梁白开说着,给许晴晴碗里夹了一些小菜,一块回锅肉,一坨红烧肉。www.sxynkj.ċöm
许晴晴迫不及待的吃了起来。
“好吃!