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第254章 重新招掌柜
叶浅浅切了一段，切成薄薄的片状，摆成花，用小菜碟盛放着端过来。
客人夹起一片尝了尝，眼神一亮：“好吃！这店子里的东西都好吃，这肠给我拿上一斤，先切上一根在这吃，剩下的拿回去下酒。”
宝珠高兴的去切。
叶浅浅就知道这个客人是个有钱的，虽穿戴普通，但皮肤相貌，行为举止，也能看出不差钱。
估计是来安阳行商的，很多行商的人在外地都特意打扮得很穷。
果然，他又问了。
“这个肠能放多久不坏？”
他看这东西干干的，应该能比新鲜的放得久。
“依照现在的天气，这个盐量，可留7天左右，若是再加些盐量，可留半个月。”
半个月，够了，日夜赶路回家也就只需五天。
“我大概三日后要离开安阳，你看能否准备上30斤左右，回去给亲友品尝一下。”
一下子就要30斤，宝珠爹娘都惊得睁大眼，脑子里算来算去，也没算出多少钱。
叶浅浅摇头，“三天做不出来，这个肉肠风干最少需要七天，若是时间长还会保存得更久，也更劲道。”
“那就10天，10天后我再走。”
为了这个美食，多待段时间也是行的。
“那行的，您先付一半的定金，今天就开始做。”
一半定金就是一两半银子，客人爽快地付了钱，又夸了酸辣粉好吃，才心满意足地走了。
“看见了吗？这样的客人才是需要我们好好招待的。”叶浅浅对着宝珠说。www.sxynkj.ċöm
实际上是说给她爹娘听的。
但是宝珠爹娘不以为然，毕竟这人是外地的，吃了一次就再也不会来了。
他们根本不知道，一个喜欢美食的人对钟爱的美食是多么执着。
就因为酸辣粉和灌香肠，这个客人也会多跑几趟安阳。
一下子接了三十斤的灌肠工作，叶浅浅没急着去买肉，而是先去喊了李静。
让她马上找一个专业的掌柜和两个跑堂伙计。
“这，宝珠爹娘不是在那帮忙？”sxynkj.ċöm
李静啥也不懂，宝珠爹娘要在那帮忙，她随口就同意了。
这会儿，看叶浅浅是不同意。
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