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云苓盛天毅

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第45章 蔗糖
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  其实,云苓真正想做的是槽子糕,比戚风重油重糖,是这个时代的主流审美,也不需要将蛋打发。

  第二天,一盘正宗的槽子糕出炉了,用的不是麦芽糖,而是她在空间制做的蔗糖,两种糖甜度不一样,口味也有很大的差别。

  “怎么样,这种是不是更香甜。”第一个试的是喜子,

  “好吃,比糕饼好吃多了。”www.sxynkj.ċöm

  小旋子也吃了一块,两个孩子吃的太快,噎的直挺脖子。

  “喝点水,慢点吃!”

  摆上柜台,一会就卖空了,桂嫂被闻讯而来的妇人给围了,

  “桂嫂子,你也真是的,咱俩啥关系啊?有了新糕饼都不给我留几块,哼,不跟你好了。”这是傲娇型的,

  “掌柜的,我在你这花了多少银子?也算是老顾客了吧,喏,这是定钱,下一锅得有我的。”这是打温情牌的,

  “哎哟妹子,你这可就不对了,让嫂子以后还咋帮你呢?”这是赤裸裸的威胁啊,

  桂嫂是好笑又好气,她这是惹了谁呀?

  “放心吧,明天正式上柜,只要想吃,都能吃上。”

  可这话她说的太早,下午就来了刘老爷,

  “听说你们出新品了,怎么没给我留点?”

  这可是大主顾,不能随便打发,云苓从房里端出了存货,

  “你尝尝,这次用的糖不是原先那种,而是我家糖坊的新品,”

  呃,刘老爷心里打鼓,不是麦芽糖,难道用的是蜂糖?那东西可太金贵了,这个糕饼怕是不便宜啊。

  可他咬了一口,便知道自己想错了,蜂糖的味道没有这么浓郁,还带着一丝丝的清香,这也太好吃了。

  “这种叫蔗糖,无意中发现的,经过压榨、提炼,得到了一种糖,你看,就是这种。”

  她拿出了一瓶白糖,这是侃儿在空间弄的,糖坊目前只有麦芽糖。

  “哎呀,这雪一样的东西也是糖吗?”

  “是,你尝尝,用这种糖可以做出很多吃食,糕点种类也会增加的。”

  不是她吹牛,白糖能做的东西多了,虽然后世对糖很畏惧,可这个时代,人都瘦的跟麻杆似的。
第45章 蔗糖(1/3).继续阅读
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