第33章 给水库诊脉
的男女老少,从家里拿着碗和盆子,排队等着分鱼。
姜半夏在心里略微估算了一下总人数,然后开始给人们分鱼。
喜欢吃麻辣重口的,就给盛水煮鱼。
不喜欢吃辣椒的就给盛红烧鱼块儿。
喜欢吃酸菜鱼的就给盛酸菜鱼。
三锅鱼都配了一些辅料,水煮鱼里有青菜,红烧鱼里有香菇和油炸豆腐,酸菜鱼里也放了青菜,所以分量都很足。
姜红芸、苏巧巧和唐小月虽然很馋,尤其是看到排在前面的村民分到鱼之后吃得那么香,一个个都在流口水。
但是,她们仍然非常敬业地忍住了,先去找角度,拍这些老人和孩子吃鱼时的幸福表情。壹趣妏敩
她们和姜半夏都等到最后,才放下手机和手里的勺子,端上一碗鱼,找个阴凉的地方吃起来。www.sxynkj.ċöm
天公作美,天气阴凉,离开火炉旁边之后,也就没那么热了。
“大锅鱼竟然比平时小锅做的鱼好吃,香味入骨,太好吃了!”
苏巧巧第一次吃这样的大锅饭,选的红烧鱼,比想象中的还要好吃。
姜半夏解释道:“烧的柴火,大铁锅非常厚,厚锅更出味儿,就跟砂锅似的,而且用的酱油也是好酱油,色泽红润,香味儿浓郁。”
苏巧巧兴奋地点点头,“真的超好吃!”
姜红芸吃的是酸菜鱼,对苏巧巧说:“你一会儿再尝尝酸菜鱼,比咱们学校附近专门做酸菜鱼的馆子里卖的好吃,这汤我都喝了。”
姜半夏解释道:“酸菜鱼,首先要选好酸菜,然后要把酸菜炒得恰到好处,这样才能让酸味变得柔和浓郁,不会像加了醋精一样除了酸味没有香味儿。”
唐小月吃的水煮鱼,也是赞不绝口。
吃饱了,赶紧收拾摊子,然后帮着姜大贵两口子把三口大铁锅洗干净,搬到车上送回去。
这两口子也辛苦,回去还要赶紧睡觉,夜里还要加班做豆腐。
但是他俩也吃过瘾了,今天都是把鱼当饭吃,一人一大碗。
姜半夏把姜红芸、苏巧巧和唐小月打发回红芸家里休息,他想等人