第140章 仙人跳
年轻的时候开过医馆，后来出了点儿事，不再行医，然后改行卖豆腐了，我家的秘制臭豆腐就是我爷爷研究出来的……”
“扯得有点儿远了，我爷爷留下的有一些老书，我从小就爱看，后来想着能报个中医专业，但是学习成绩不好，复读了一年也没能上一本线，干脆回来卖臭豆腐了，但是闲下来的时候经常看一些中医方面的东西，能认出来园参、林下参。”
小慧慧说的果然没错，有中医渊源。
姜半夏说：“这是一支三十年的野山参，八万块钱买下来的，泡了一天的参茶了。”
摊主小两口都惊呆了。
后面那些等着买臭豆腐的女生，有好几个都差点儿笑出声，她们都以为姜半夏在吹牛。
摊主震惊地说：“大哥，你太牛了，八万块钱的野山参，你就这样拿来泡水喝了！”
姜半夏没有解释。
野山参虽然好，但是一直放着，药效也会慢慢地衰减。
其实最好的就是鲜参，刚挖出来的时候就给炖着吃掉，一点儿都不浪漫。
晒干之后，会有一些损耗。
有些药材用鲜药效果更好，可惜现在做鲜药的太少了，几乎没有。
姜半夏的臭豆腐做好了，端着一次性的纸碗，能闻到淡淡的豆豉香味儿。
豆豉是食药两用的好东西，《齐民要术》和《本草纲目》都有记载，是疏散风寒的解表药，也治心烦胸闷。
姜半夏尝了一口，味道确实不错，仔细品了一下味道，好像还有陈皮、紫苏、竹笋、香菇等植物的味道。
当然，这些味儿非常淡，一般人根本不会注意到，姜半夏是中药敏感体质，而且对中药材的气味儿非常熟悉，仔细品鉴才能感觉到这些味道。sxynkj.ċöm
“你家的臭豆腐，有点儿东西。”姜半夏吃完一小块儿，站在摊子旁边向摊主说道。
这算得上是一句夸奖了。
男摊主自豪地说：“我家的臭豆腐，那可是有典故的，当初我爷爷做臭豆腐的初衷不是要摆摊赚钱，而是为了给乡亲们预防瘟疫。”