第一百七十八章 试营业
娘，一会你帮忙问问，有几个愿意做香肠的，一人五两银子，两千斤要在两天内做好！”云溪想了一下，她可以将料提前准备好，多少斤肉拌多少斤料，提前准备好，这样她便不用一直看着，可以重点弄铺子的事情。不过这样一来，需要做事的人就多了，杀猪得两人，剁肉得四个，洗肉洗肠衣得两个，还剩下拌料和灌香肠的各需要一个。
“啥，五两？”柳婆子惊讶道：“这也太多了，两天而已，一两银子就够了！”
云溪摇头，五两是不少，她也可以不用给这么多，但为了品质，钱她不介意多给一点。看胡老板那样子，熏肠以后或许还会有生意，不能砸了自己的招牌。
“儿媳妇让你去喊人，你去喊便是，出这个钱，定是有这个钱的道理！”柳老汉敲了敲烟袋。
云溪点头道：“娘，你和他们说的时候，要说一下，每一步我都会制定标准，要按照我的标准来，如果没有问题，日后我还会找他们！”
“成！我一会就去！”柳婆子是个明白人，知道儿媳妇是做大事的人，在这种事上，虽然疑惑，却不会多过干预。
“那咱们的铺子就暂定三日后试营业！”云溪想了一下，似乎该准备的都齐全了，明日药材香料一类的到了，就看她的手艺了。
“三嫂，啥叫试营业？”柳四郎疑惑的看向她，他只听过开业。
“这个我知道，是不是先试试，不行就关门的意思？”徐氏接口道。说完，觉得店铺还没开业，就说关门不太好，拍了自己嘴巴两下，有些尴尬的看向云溪。sxynkj.ċöm
“二嫂这话也对，也不对！”云溪没太多忌讳，不过在古代不能完全按照现代的试营业来，现代的试营业是给商家一个磨合的时间，但对顾客而言，和开业差别不大，只不过这个概念出来了，大家都懂。但放在古代，就不实用。壹趣妏敩
新店开张，引流是必须的，虽说酒香不怕巷子深，可