第44章 义丰号
中午的饭菜很丰盛。
即便食材、炊具和调料都非常的单调。
可在海肠粉和蚝油的加持下。
原文来自于塔&读小说~&
味道自然不是现在的大厨可以比拟的。
素菜有姜汁菠菜、蒜泥茭白、香油脆笋、拔丝脆梨。
荤菜就更多了。
椒麻鸡块、芋头红烧肉、西湖醋鱼、葱烧海参、莲藕炖排骨等等。
这些菜以现在的炊具和调料都能做出来。sxynkj.ċöm
要不是时间不够。
周宁非得把佛跳墙和开水白菜给弄出来。
其实。
在周宁读大学之前,他只能算是老饕。
对于食物方面只会品尝,而且大多还是陕西的美食。
后来上大学了。
室友们经常出去聚餐。
在大家的影响下,他也开始接触更多的美食。
老大家乡的鲁菜,老二家乡的粤菜,还有老三家乡的川菜。
各式美食让他大开眼界,沉迷其中不能自拔。
毕业后。
他和女友租了一套房子,过起了同居生活。
他是个穷小子。
无法给女友优渥的物质生活。
为了弥补。
便决定给女友做爱心便当。
为此还将四大菜系的经典菜谱都买了回来。
只可惜。
还没等他拴住女友的胃。
未来丈母娘就挥舞起了无情的大棒。
后来支教山区。
整个学校就他一个老师。
为了给在校的三十多个学生做饭。
他又翻出了那些菜谱,开始慢慢的学习了起来。
经过不断的练习。
他的手艺也越发见长,就连来学校采访的大记者都赞不绝口。
看着案几上琳琅满目的菜肴。
魏羡之和孙复都惊呆了。壹趣妏敩
特别是魏羡之。
他出身于官宦世家,从小就锦衣玉食。
长大后游学四方,殿试过后又在长安待了几年。
什么样的美食没有见过?
什么样的山珍海味没有吃过?
可眼前这几样寻常的菜蔬,却都是他从来没有见过的做法。
现在的饭食,都是以蒸、煮、烤为主。
凉菜很少,炒菜全无。
所以。
对于周宁做的这一桌菜,他们都是抱着怀疑的态度。
然而再怀疑,两人也不得不开始动起了筷子。
这是周宁的一番心意。
如果一筷子都不动,那就太伤人面子了。
魏羡之来到江南后最喜欢吃鱼。
每次宴会必点鱼烩。
所