第118章 老周,老李,老王
林楠做完了一切,发现有人正在看着她,她愣了一下,拱了拱手算是打招呼。
那人也拱手回礼,他看着林楠锅里剩下的一点汤汁,开口问道,“可以让我尝一尝吗?”
林楠点头,把锅递了过去。
老头也没客气,当下抄起勺子刮了一圈锅壁,得了一勺晶莹剔透的汤汁。他先凑鼻子嗅了嗅,而后嘬了一口在舌尖细细品,最后又用指尖蘸取一点汁液,涂抹在指背,细细观瞧。
他有些疑惑,“很鲜,没有杂质,与寻常吊汤的手法有些不同。”
林楠弯了弯唇,“是用虾头吊的汤头。”
老头怔了怔,“虾头?很少有人这样做汤。”
林楠点头,现在的运输还不够成熟,海鲜不耐存放,就算运到内地也多半失去了其滋味。
她这一锅海鲜,也是废了老鼻子劲儿。壹趣妏敩
“你很不错,我是范记的厨子,以后一定去乐客来尝尝你的手艺。”他挠了挠头,笑着开口道。
林楠咧唇,“行,有空去乐客来,我可以教你海鲜吊汤的方法。”
“好。”
两个参赛选手气氛还算不错,此次战况真正激烈的在众评审与大众评审,一个个脸红脖子粗,捏着木勺恨不能当场打一架。
王恒之自认为是个十分顾大局的人,然而他身边的两个老头差点要揪对方胡须,让他很是局促。
都是长辈,他在白鹿书院求学时,就姜伯父姜伯父的喊着姜通,现在出来拉偏架不太合适,干脆轻咳一声装作看不见,挥挥手,“来啊,此轮投票开始。”
专业的评审团一共有十个老头,都是历届比赛进入决赛的厨师们,平日里也算和和睦睦,给彼此脸上留点皮,今儿吃一个锅里的饭,算是暴露了本性。sxynkj.ċöm
老周不服气老王,老王看不上老李,老李下手慢了没吃上几口,瞅谁都不顺眼。
于是乎,一个个年近半百的老头们,目露凶光,像是刚放出笼子的恶犬。
王恒之:“蜜汁烤鸭和……绿瓜皮?”
呃……不对。
这汤