第39章 第三十九章
许甜现在不方便做饭,便想做点自己拿手的糕点送给邻居们。她便想起她姥爷最爱的老式无水鸡蛋,软糯可口,哪个年龄段的都爱吃。
许甜将准备好的食材和模具放在一旁备用,然后将挑选好的新鲜鸡蛋打入干燥无水无油的蛋盆中,高速打发好后,再将低筋面粉过筛到盆中。
之后便是用刮刀抄底翻拌,等将面糊翻拌到顺滑的状态后,她将玉米油加入面糊中,用同样的方法翻拌均匀,然后将面糊装入准备好的模具中。
一切准备好后,将蛋糕就可以放入烤箱了。
上下火20分钟,香甜松软的老式无水蛋糕就做好啦。
蛋糕刚凉好,许甜迫不及待尝了一个,软糯不费牙口,且不太甜,不只适合老人,年轻人、小孩也绝对会喜欢。
许甜将这些蛋糕一一分袋后,便提着蛋糕出了店门。
刘大妈看到许甜提着蛋糕出来,以为许甜已经开始做生意了,“出去送蛋糕啊?”
许甜忙摆摆手,将一份蛋糕递给刘大妈,“阿姨,这是我做的蛋糕,您尝尝。”
邻居们互相送点吃的很正常,刘大妈也不跟小姑娘客气,她将蛋糕接过来,“那行,我尝尝,和我口味的话以后我就是你店里的忠实客户了。”
许甜送完刘大妈后,又提着糕点挨个送给了离她近的商家。
“哎呦,还有蛋糕拿。”
“好嘞,我尝尝”
“小涛,过来吃蛋糕,你甜甜姐姐送的。”
街坊们都是爽利的人,大家都开开心心的接受了许甜的好意。
她店铺对面的张大爷更是直接塞嘴里一个,然后朝许甜竖个大拇指,“甜丫头,有点本事啊。”
许甜被夸的不好意思,“爷爷,您喜欢吃,以后到我店里,我给您打八折。”
这折扣也是许甜早就想好的,新店开业,全场八折一周,这些街坊们活动结束后也继续八折卖给他们。
这些人看着都是很好相处的人,而且她以后还要靠他们照