渔家小娘子

　　“师父,这鱼是准备做糖醋鱼吗？”

　　黎湘回头一瞧，是两条大大的花鲈。

　　“不了，拿去做鱼丸和鱼片,咱们晚上吃火锅。”

　　这么冷的天做十个人的菜,放到桌上没多久就凉了,吃起那多没意思。还是吃火锅好，热闹又不会凉肚子，再随便做几道热菜上去。

　　“吃火锅好！我这就去刮鱼泥去！”

　　桃子欢欢喜喜的提着花鲈去弄鱼丸了，关翠儿切了一堆肉条腌制完又忙着一起去和面。四个姑娘在厨房忙得热火朝天，外头几个人劈柴的劈柴,洗菜的洗菜，齐心协力做团圆饭。

　　时间一点一点过去,天色也逐渐暗了下来。

　　酒楼后院拼着一张大大的桌子,两人一桌火锅，空余的地方摆满了各种食材。有炸好的小酥肉,定型的小鱼丸和各种蔬菜,肉片鱼片。黎湘还特地买了羊肉回来切了片来烫火锅。可能没有现代卷着那么好看,但味道肯定不会差到哪里去。

　　这里的可是纯天然吃草放养出来的绿色小羊。

　　“翠儿,你表妹还在忙什么呢，怎么还不出来。”

　　“她说还有两菜,马上了。”

　　翠儿挨个将碗筷摆放好,又温了豆浆每桌放了一壶。桃子杏子则是负责给每桌的锅子放炭火点上。锅底本就是煮开的,现下炭火一续上，立刻又咕噜噜滚开了。

　　香辣暖融的气息飘荡在后院的上空,久久不散……

　　“表妹，外头都准备好啦。你还在干啥呢？”

　　“我啊，在包饺子”

　　黎湘乐呵呵的捏上最后一个面皮,将饺子放到了蒸笼里盖了起来。这二十个饺子里头她一共包了六个银贝，就看谁有那么好的运气吃到了。

　　“表姐，你帮我把汤都端出去吧，我把蒸肉拿出来马上就好。”

　　“是这罐子鸡汤和鸭汤？”

　　“嗯嗯，都拿出去，分到四个大碗里。”

　　黎湘戴着自制的手套将最底下的几层蒸笼都起了出来。打开盖子那香气便一阵一阵的往外头冒。

　　四碗梅菜扣肉，八碗粉蒸肉，其中有四碗是蒸的羊肉。因为羊肉腥味比较重所以裹它的米粉有加了些辣椒粉进去。闻着味道和以前自己做的差不了多少，羊肉的香味真真是勾人的很。

　　不过还缺了点东西。

　　黎湘切了点香菜放上去，才端到了桌上。

　　“湘儿，别忙了来坐下一起吃了。”

　　“小妹，这么多菜够啦，快来快来。”

　　金云珠拍拍身边的位置，朝着黎湘招手。

　　“好啦，马上就来。”

　　就最后一道饺子，蒸熟上桌便完事儿。

　　这一桌子琳琅满目的菜，除了金云珠两口子，其他人还真是没见过这阵仗。一时都不知该从哪儿下筷子。

　　“娘，尝尝这个粉蒸肉。”

　　黎湘坐在娘和大嫂中间，拿着公筷给她们两一人夹了一块。

　　“这是新菜吧，之前没有看到过唉！”

　　金云珠眼巴巴的瞧着婆婆动筷子了才跟着咬了一口。

　　“嗯？好像是羊肉啊？！”

　　肉质紧而不柴，软嫩香辣又透着一丢丢的膻味。外面裹的一层不知是什么东西，绵香不腻。她有些意外的又咬了一口，确定这就是羊肉。可羊肉为什么会这么好吃呢？