第475章 逗你的啦
块老姜,倒一点儿黄酒,盐等到汤煮好后再放。
把汤煮上后林秉南淘米,煮饭,洗菜,切菜。
菜先不炒,等到汤煮好后再做就可以了。
林秉南去了外面的小溪,今天从湖里捞起来一条二十来斤的大鱼,本来是要卖掉的,但林秉南在法国这段时间吃的最多的腌制肉就是火腿,看到这条大鱼后他就馋的不行。
他想吃咸鱼。
被抢了鱼的游亮无语:“你一个大老板抢我的鱼!”
林秉南拎着鱼理直气壮的:“什么叫抢了你的鱼,我只是没有把这条大鱼卖给你而已。”
他往后退了一步:“我在国外日子过得多不容易啊!我要吃咸鱼!”
游亮:“???”
这几年胖了不少但嗓门一如既往大的游亮大喊:“咸鱼?!”
他不可置信:“这么好的一条鱼你要腌制成咸鱼?!”
他的手抖啊抖:“你暴殄天物啊!”
“嘶——”林秉南不赞同的摇了摇头:“瞧你这话说的,咸鱼怎么你了?用你家鱼乐还是用你家盐了?能让我觉得好吃,吃的开心这就是这条鱼最大的成就了。”
游亮气哼哼的跑了。
林秉南蹲在小溪边杀鱼,想到游亮的表情还是很好笑。
既然是要做咸鱼,那鱼内脏就不要了,里面的鱼籽和鱼泡都被他放在石头上。
等会儿不知道去哪里野了的小虎,小豹就会闻着味道过来。
说起来也是奇怪,它们两只明明也是被小夏一手养大的,但就是一点儿都不恋家。
比起待在人类的聚居地,它们更喜欢在野外疯玩。
林秉南在果园和杂树林里都放了几个猫窝,但也只有很少的时候能看到这两只在他放的猫窝里睡觉。
它们有自己的窝。
或者说是——它们有自己的领地。
林秉南把洗好的鱼拎回家,先把鱼尾和鱼头剁下来,这个中午就煮汤吃掉。
他看了眼已经在煮的排骨汤,不在意的耸了耸肩。
两道汤怎么啦?
他是厨师他最大啦!
鱼尾和鱼头都