第283章 老奶爬山比猴快
山上的各项活计中，花花世界已然进入尾声。
养殖园的屋舍早建好了，只有兔子和鱼苗还不齐全。只剩果园依旧轰轰烈烈、有条不紊地进行中。
此间，蔬菜工坊开张了，腌制的成品，已经有了好些个花样。
除了酸菜、辣白菜、萝卜干、腌辣椒以外，制作组的人还自行扩展了其他品种。
比如萝卜除了辣萝卜条、还做了甜萝卜块、拌萝卜丝。
白菜除了农家简单的腌白菜以外，还按知晴的配方，做了两种口味的泡菜。
因着青青菜园里，青蒜和葱、香菜、韭菜比较多。又添加了腌大蒜、辣韭菜花、泡糖蒜、拌葱头、拌香菜等。
最重要的，也是蔬菜工坊最主打的产品，是知晴从小库里找到的辣椒酱配方。
蔡氏很是喜欢研究新配方，将这个也分了两种。
水制作的要简单些，油制作的要复杂些，自然价格也有所区别。
油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；
水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜、姜、糖、盐，可以长期保存，味道更鲜美。
而且除了辣椒酱，换了黄豆做黄豆酱、豆瓣酱更鲜美。
以后挣钱了，还可以做肉酱。夏天还可以做虾酱。
这么一算，咱这蔬菜工坊真是各种菜都可以加工。以后随着村里越来越宽裕，品种也能更加丰富起来。
知晴家空出来的四亩地，除了家里必要的菜蔬以外，已经决定来年春天的时候，全都种植各种豆类了。
黄豆、青豆、绿豆、黑豆、豌豆。。。往后她们无聊的时候，就可以吃饭睡觉掰豆豆玩了。
等到成熟了，到时候都卖给蔬菜工坊，指不定除了酱、还能做出豆腐以及其他豆制品呢。
这一个多月，别看工坊就只有二十人。做活效率真是杠杠地。
腌制其实很快，但是要等些时间才能吃。尤其萝卜干还要晒制。
装菜的菜缸菜坛都定了好几十口。大号、中号、小号、特小号的，各种大小都有。
巧的是，这都是跟宁东家的窑厂