第75章 凉皮
笑意更浓了,“钱今日就不必了就先存在齐公子这里,我今日过来是和你再谈一笔生意。”
齐楠安长卷的睫毛垂下来,“我还以为你是来问我祁连城的消息。”
黎小鱼心跳漏了一拍但她很快摇头,“男人哪有赚钱来的重要,对了刚才看你满面愁容的,可是遇到了什么事情?”
齐楠安有些无奈地叹起气来,“倒也不是什么难事只是又到了一年一度生意最惨淡的日子罢了,我就在想着要不要趁着这生意惨淡将酒楼关了重新修整一番。”
这不是正好撞上了,“齐公子我今日与你谈的生意怕是正中你心意。”
齐楠安眉毛一挑来了兴趣。可是听到黎小鱼说了凉面眉心又皱了下来,“小鱼,那一碗凉面最多不过十文钱而且家家都会做,说不定比我这百花楼的厨子做的还好吃。”
黎小鱼皱眉。“齐公子你先听我说完,我们可不做凉面我们要做的是凉皮?”
“凉皮?那是什么东西。”齐楠安眼睛一亮毕竟黎小鱼做的东西各个都很惊艳。
黎小鱼神秘一笑待会儿你就知道了。
半个时辰后,一群厨子围在一起看着那薄如纸张的凉皮。
“小鱼姑娘你这做的东西可比掌厨的春饼还要薄啊。”
黎小鱼连忙说道:“这两种可不一样,春饼乃是烤鸭的最佳伴侣而这凉皮可是夏天必备。”
盐醋酱油再加一些芝麻酱和掌厨的秘制辣椒油,最后加上黄瓜丝和做凉皮洗出来的面筋,一碗清凉可口的凉皮就做好了。
齐楠安迫不及待地尝了一口,眸子立刻亮了起来,“一口入魂浑身清爽,小鱼这可真是人间美味啊。”
黎小鱼笑了笑,“齐公子这凉皮也只有夏天吃着有味道。”夏天天气炎热人的食欲降低所以才会有凉面盛行,这凉皮自然也是人们为了夏天琢磨出来的。
当日齐楠安便让百花楼所有的厨子开始做凉皮,这夏日炎炎里百花楼第一次宾客满座。