第26章 炙羊肉
吃都需要什么工具，食材，调料。
这个只要把串好的肉串提前腌制好，等顾客上门就现场烤制，就算一两个人也能忙的过来，倒是省事儿。
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如今耕牛不得肆意宰杀，镇上又不如京城，只怕牛肉不好购买，那可以用猪肉代替。
除了猪肉，鸡腿儿，鸡翅，土豆，韭菜～等，都可以抹了酱料用来炙烤。
那滋味一点也不比炙羊肉差，这样定价也可以灵活些，有高有低，更能满足各类人群的消费需求。
若是能烤些烧饼把炙烤的肉串夹起来，那更是人间美味了。
想着想着，姜采只觉得自己口舌生津，肚里腹鼓长鸣。
一看天色，日头已经慢慢往西偏移了，温度也不似正午时炙热，初春傍晚的凉气一点点侵染上来，让她忍不住打了个寒颤。
想到今日上午买的五花肉还剩余了些，家里也有一些蔬菜，仔细想了想今日买的一些调料，倒也可以来个简易版的炙肉串。
刚好家里有个小炉子，还有个铁篦子，是先前姜父在时打的，用来冬日里放在小炉子上烤地瓜吃的。
此时倒是能用上。
说干就干，姜采麻利的进了灶房，刚系上围裙，就听屋里有动静。
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原来是姜巧同大丫醒了，两人睡眼朦胧的手牵手来了灶房。
“大姐，现在天色还早呢，这就开始做晚饭了？！”
姜巧有些不好意思的看着屋里忙碌的大姐。
“不早了，今日咱们吃些新鲜玩意儿，等做好就到吃晚饭的时间了！”
姜采看着小小的人儿睡的迷迷瞪瞪的，只觉得心里柔软不已。
“那我来帮娘～”大丫眼都还没睁开，就倒腾着两条小腿儿跌跌撞撞的朝姜采奔来！
“我也来帮忙！”姜巧也不甘示弱。
正好，虽然大忙帮不上，剥个蒜，摘个菜还是可以的。
此时外头日光已经暗淡下去了，反倒是这灶房里生着火，暖烘烘的，姜采也不赶她们，见