第129章 卤肉
便吃些对付对付，回了家一身劳累的，也就不折腾了。
如今大姐回来了，知道家里有饭，还是大姐做的，想必肯定是色香味俱佳，两人也就没在镇上吃，而是一收了摊就迫不及待的回来了。
此时就着正堂里昏黄摇曳的烛火，一家人其乐融融的围着桌子吃饭，一天的疲累都仿佛烟消雾散了。
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姜磊同姜巧眉眼带笑，看着桌上的饭菜，不过都是些家常便饭，但不知怎得，经过大姐一做，就是普通的食材也仿佛脱胎换骨，变成了山珍海味一般，让人忍不住口舌生津。
“快吃，都别愣着～尝尝这卤肉味道怎么样～”
姜采也不客气，一边招呼弟妹，一边率先夹了块儿卤肉。
这家里的卤料不太齐全，也不是用的老汤，想必味道肯定不如前世自己珍馐阁的招牌卤肉，但具体味道如何，还得她尝尝才知道。
姜采把那卤肉放进嘴里，细细的咀嚼。
火候不足的缘故，此时的卤肉倒是带着股劲道弹牙，若是牙口好的想必会喜欢这一口。
刚出锅的卤肉香料味比较重，很大程度上掩盖了本身的肉香，但自己做的却是恰到好处，先是各种香料的味道，后味却是浓郁的肉香，让人回味无穷。
若是能把清水换成老汤，想必后味会更浓厚些。
姜采一边品尝，一边默默点评，但如今条件有限，这个味道已经是出乎自己意料了，想必晚上再细细的煨上大半夜，肉会更软烂入味，烤的焦酥的烧饼配上卤肉，只怕能香掉人的舌头！
姜采倒是对明日肉夹馍的上市充满了信心。
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而此时同桌的几人也是埋头苦干，吃的不亦乐乎的。
“姐，这卤肉明日都要带进镇上买吗？那肉夹馍多少钱一个？我看你卤的也不多，怎么不多卤些～这可是要比外头专门买卤肉的味道好吃多了～”
姜磊一大口馒头一大口肉的，只觉得满嘴生香，身心都满足不已。