第221章 制茶工艺
些所有的变化，叶明飞都看在眼里，不放在心上。
他要是不玩营销经营人设，哪有可能出名的这么快。某种意义上来说曲祺的粉丝们说对了，但这一点实在没什么好喷的。
自己吃了自己的瓜，叶明飞又开始制作茶叶。
曲祺的一举一动都让他想起了穿越前的绿茶一词，不过像这种把自己当做商品评估的人，实在是不配玷污绿茶。
“制作茶叶的工艺，从采摘到晾晒都有讲究，现在这些茶也晒了十几分钟，脱水后又在阴凉处放置，已经可以进行下一步的摇青。”
“在摇动的过程当中，茶叶因为摩擦达到半发酵的状态，在咬清之后他还会继续返青，这个过程要重复3-5次。”
“现在这样已经明显感觉它已经出现了变化，开始发酵，我们就可以开始下一步的炒青。”
“这一部是茶叶是否成型的关键，首先我要去酒店后厨借一口大铁锅。现在大多都是机械化生产茶叶，但其实按照传统的方法，必须要用手来完成炒青这个步骤，只有手掌才能够敏锐的感觉到温度的变化。”
叶明飞的身份瞒得住路人，但是酒店高层圈知道他粉丝数千万。
其他客人想要参观后厨，借后厨的工具那都是不可能的事情，但叶明飞名气极高又在全程直播，酒店就态度和蔼亲切的为他准备好了所有需要的工具。
为了避免出现意外，还专门让酒店的大厨在旁边帮忙，以防叶明飞在制作过程当中操作不当造成损伤。
有一个专业的厨子方便及时弥补提供帮助。
但其实这厨子什么忙都帮不上。他不会制茶啊，只能干瞪眼。
龙国的制茶工艺发展的并不稳定，中间传承一度断掉，不仅让茶叶沦为了一种饮品，茶道文化也只剩下只言片语，炒茶的工艺，甚至其工具都没能完整的传下来。
酒店方面提供的只是一个普通的大铁锅。
使用这样的工具，对技术的