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第一百一十四章 开业盛况
为了应对今天开业的情况,佐藤风华从很早就起来准备了。
小菜和拌菜一次性准备出来,剩下的一些菜把材料准备出来放入冰箱,这样很快就可以制作出菜肴了。
最先的还是给暗影准备的,一碗小份鸡汤面配小菜的套餐,又送了一份木鱼花拌豆腐,一份刺身拼盘,都是很小的量,豆腐只有寻常的三分之一大小,刺身只有三种鱼,共9片。
一份蒜泥白肉,佐藤风华当初考虑了很久选用的五花肉和梅花肉混合的方式,防止太油腻这边的人吃不惯。
最后一份是仿制的灯影牛肉,但是以佐藤风华的刀工并没有把牛肉变成细丝,而是切成了薄如蝉翼的薄片,配上调料腌制好。
即便是见多识广的暗影也不得不赞叹一句:好手艺。
而且除了鸡汤面是热的,其他都是凉菜,早就准备好了,和鸡汤面条一起吃各种口味都满足到了。
刺身的清淡,木鱼花豆腐的鲜香,蒜泥白肉的独特味道,灯影牛肉的麻辣,一碗面四种风格口味,让人不知不觉沉醉其中。
当然,佐藤风华准备的可不止这些,给暗影的只是一部分而已,太多她也吃不完。
给那些警察们准备的自然还是各种面条,最受欢迎的还是比较重口味的猪骨拉面和味噌拉面,再配上红油毛豆,烤秋刀鱼,让这些警员们胃口大增。
至于那些社团大佬们,茶泡饭套餐来一份。
佐藤风华准备的茶泡饭套餐可不是一般的茶泡饭,而是佐藤风华思考了许久准备出来的小号怀石料理。
茶泡饭是必须有的,然后是一碗鸡汤与海鲜汤混合的蔬菜汤,葱花拌豆腐,烤鳗鱼,叉烧肉,刺身拼盘,什锦小菜,水果捞。sxynkj.ċöm
而那些武内康纯那些朋友和清正竹就随意多了,看着柜台上方的菜牌挑选自己喜欢的点。
齐梦秋那边也不客气,专挑贵的点。
佐藤风华店里的东西并不贵,佐藤风华给自己的定位就是个小店,服务于周边的人群,并没有弄一些高端的东西。
所以四种面条清淡的鸡汤面最便宜,450元,海鲜拉面500元,味噌拉面和猪骨拉面550元,这个价格可以说是便宜了,一般的路边拉面店都是在400--800元之间。
以佐藤风华的手艺和配方,卖到800元完全不是问题,但是佐藤风华觉得既然是服务周边的就不该定那么高,平时来吃拉面这种平民小吃的多数还是钱包紧张的。
而且佐藤风华给的拉面分量十足,一碗面条足够两个普通女孩子吃饱了。sxynkj.ċöm
然而今天在座的就没有普通人。
其他小菜也很便宜,面条加量才100元,还附赠加量的小菜和配菜。
素菜基本上都是200元,海鲜和肉菜也才300-400元不等,可以说相当便宜了。
而且今天佐藤风华准备的特别推荐也是开业特价,六种寿司,每种两个的拼盘,开业特价300元。
要知道在东日国吃寿司可是不便宜的,就连旋转寿司那种快餐店都要100元一份,而且量
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