第一百七十章 些许繁华
煮沸的已然能当做豆浆直接喝了，明谨儿将剩下的都给盛了出来，沈家人每人一碗。
原汁原味儿的豆浆喝多了，便有些想念加了糖的。
明谨儿将陶碗放下，模具里的豆浆已然在表面结成了薄薄的一层，她再用削好的竹片往下头一挑，速度极快地抬了起来。
一块儿豆腐皮便呈现在众人跟前。
只是如今还是湿的，便软塌塌。
明谨儿小心翼翼将竹片转移到了灶房，搭在木盆上头，豆腐皮悬空着。
“等晒干了，便是豆皮了。”她对着一直细心观察的刘氏与沈大哥如此说道。
“那模具里头剩下的……”刘氏看了眼，有些可惜。
“还能接着做，咱们这模具不够低矮，一筐子许是能做好几片。”明谨儿解释了句，旋即便让刘氏自个儿试了试。
头次提起来时，还不到时候，豆腐皮一接触竹片便断开了。
第二回好些，只是拿起时因着紧张，晃荡了几下，豆腐皮又断开了。
刘氏试了三四回，总算将豆腐皮给完整做了出来。
明谨儿则是与沈大哥商议了会儿，又做出几个用来按压豆腐里头水分的模具。
这样做出来的豆腐便会更加紧实，去镇上时也不容易碎裂，但因着材料用得更多，没有嫩豆腐赚银钱。
“明日还要劳烦大嫂去村中，将这做法重复两遍。”明谨儿说着，又顿了顿，“事不过三，故而只做两遍，过时不候。”
刘氏点点头，心中显然也气着，“咱们又不是书院里收着束脩的先生，教一回都算不错了，何况两回！”
她说话时，还转头看了眼沈大哥，“当家的，你去镇上卖豆腐，今后要记着那些刻意比咱们家价钱低的，尤其是那些低一两文钱的，回来都与我好好说。”
沈大哥憨厚地笑了笑，并不应声。
天色在忙碌中逐渐黑了下去，明谨儿照常烧了热水沐浴，心中想着明日去县里，竟有些睡不着。
在床榻上躺了两三个时辰，方才昏昏沉沉