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我在东京做美食的日常

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13、想什么?炫
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  “食材只不过是让它锦上添花的一个方面罢了。”

  “毕竟用的也不是非常昂贵的食材,有加分,但是也不会太多。”

  “首先是炸猪扒,和炸虾天妇罗一般,都是炸物的精品。”

  “看得出,刘老板是一个精通炸物的厨师,炸物的水平都非常高。”

  “这猪排不仅闻起来香味扑鼻,吃起来也是难得的美味。”

  “外壳香脆,内里鲜嫩,非常好吃。”

  “最绝的是,蘸上一点咖喱汁调味,配合着咖喱特有的淡淡甜味和辛辣,炸猪排的味道又得到了升华。”

  “如此美味的猪排,由于味道并不是很重,反倒是适合直接吃,配合米饭,反倒是差点意思。”www.sxynkj.ċöm

  “如果炸猪排算是精品的话,咖喱就是极具冲击力的美味。”

  说完,泽井平八感慨似的说:“好久没有吃到如此有冲击力的咖喱了。”

  “现在外面售卖的咖喱,普遍味道平和,虽然更适合大众口味,却少了咖喱的特色。”m.sxynkj.ċöm

  “这份咖喱就不一样了,你们可以从我额头上的汗水看出,它绝对不是那些平庸的作品。”

  “当然,你们也不要害怕,辣,又不是太辣,是刚刚好的辣。”

  “只要你们不是单独喝咖喱汤,倒是不至于被辣到。”

  “不管是配上炸猪排还是蔬菜,又或者是牛肉,都能让这份咖喱产生不一样的味道。”

  “在让整体口感不那么辣的同时,也让咖喱的味道生出了多种变化。”

  “鲜嫩多汁的牛肉,软糯香甜的土豆,带着淡淡甜味的爽脆胡萝卜,软绵香甜的洋葱。”

  “它们仿佛和咖喱发生了化学反应,反应出难难以描述的美味。”

  “配合上香甜柔软的米饭,一口下去,直让人停不下来。”

  “只可惜,我的语言水平实在是一般,无法描述出其美味的万一。”

  “这无疑是让我非常满意的一道料理。”

  就在泽井平八还打算说点什么的时候,刘明辉已经从厨房中走了出来,淡淡的说:

  “既然你觉得满意,这场赌斗就算是我赢了。”

  “按照约定,你现在应该向室内道歉!”
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