17、枝豆
枝豆。
多余的枝豆用保鲜袋一袋袋装好，储存在冰箱的冷冻层。
想吃时，只需要取出来自然解冻即可。
这也是居酒屋一年四季都能提供枝豆的原因。
就连龙鲤居酒屋，用的也是这种枝豆。sxynkj.ċöm
等待枝豆冷却的时间，刘明辉的目光打量向厨房的水池。
自己承诺会准备新的特色料理，所需要的食材就在水池之中。
澳洲龙虾，也就是这个特色料理的食材。
当然，樱花国还有品质更高的伊势龙虾，味道更好，当然价格也翻了一番。
由于本就不是什么高端居酒屋，龙鲤居酒屋里倒是没有准备。
云龙炸虾。
这是刘明辉炸虾天妇罗时得到的灵感。
将炸虾至关重要的酱汁用薄薄的鲜豆皮包裹，紧紧锁在虾肉四周。
外面则用一层果仁碎包裹，最后下锅进行油炸。
这样炸出来的炸虾，并不只是单纯比较花哨，味道同时也会更好。
由于直接接触酱汁，虾尾和酱汁充分融合，将会更加美味。
同时酱汁和豆皮也锁住了虾尾的水分，保持住它的细嫩。
酥脆的碎果仁外衣，鲜嫩又有韧性的豆皮，鲜甜的酱汁，细嫩鲜甜的虾尾。
一口咬下，四种味道在口中碰撞，化作决定的美味。
当然，这还只是刘明辉的设想，具体实践，还需要尝试。壹趣妏敩
不过以他保底都是入门级的厨艺，要制作出这道料理倒是很简单。
难的是，如何将云龙炸虾做得更美味。
系统提示：恭喜您自创菜品，触发随机任务，云龙炸虾。
云龙炸虾：随机任务，制作出一只至少达到初级评价的云龙炸虾。
任务奖励：云龙炸虾料理能力（高级）。
刘明辉大喜，没想到自己居然能够触发随机任务。
有了系统的帮助，自己也更加有信心了。
高级的云龙炸虾难做，初级的云龙炸虾倒是不会困难。
想到这里，刘明辉也不再犹豫，开始准备起这道自创的料理。
首先是豆皮，豆皮作为云龙炸虾的关键，至关重要。