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我在东京做美食的日常

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263、准备午餐
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  ?”

  “我没有别的意思,只是想和你们共患难。”

  “毕竟我可是你最铁的兄弟。”

  川上洋司毫不犹豫的说:“这样怎么行?”

  “我怎么能够委屈兄弟你放弃心中的理想陪我一起受苦。”

  “创业才是男人的浪漫。”

  “你的未来是星辰大海。”

  “而不是和我一般,在一家居酒屋当没有前途的服务员。”

  岩田刚一瘪了瘪嘴,说:“创业是创业,理想是理想。”

  “但是都比不过我们之间的兄弟情。”

  “铁哥们儿就是应该共患难。”

  “你要是不帮我引荐,不能陪你一起受苦,我怕是晚上连觉都要睡不着了。”

  川上洋司摇摇头,暗道果然没能能够抵挡刘老板的“同甘共苦”。

  叹了口气说:“龙鲤居酒屋暂时好像不缺人。”

  “不过也说不准,毕竟我们越来越忙了。”

  “如果刘老板要招人的话,我绝对会在第一时间为你引荐。”

  岩田刚一眼前一亮,没想到自己只是随口一说,居然还真的有戏。

  当即笑着说:“洋司兄弟,我知道你这段时间‘受苦’了。”

  “做兄弟的我怎么能够眼睁睁看着你受苦?”

  “走,我们喝酒去,今晚不醉不归。”

  虽然此时已经是凌晨,但是兴致一来,谁都不会管现在是几点。

  川上洋司犹豫片刻之后答应了下来。

  毕竟两人已经太久没聚在一起喝酒了。

  之前虽然也有碰头,但是更多的还是制定创业的计划,完全没有这种计划。

  成年人的世界,充满了酸甜苦辣咸。

  反而没有那么容易,来一场说喝就喝的酒局。

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  星期二。

  今天阳光明媚,是一个好天气。

  联想到即将去见室内光子家长的事情,刘明辉辗转反侧了一夜。

  好悬才在太阳出来之时进入了睡眠。

  缺少睡眠,刘明辉醒来之后自然是变成了国家珍惜保护动物。

  顶着两个大大的黑眼圈,倒是非常有喜感。www.sxynkj.ċöm

  约定好见面的时间是今天中午。

  刘明辉想了半天,最终还是决定送上一份自己亲自准备的午餐。

  俗话说,要想抓住女人的心,就必须先抓住她的胃。

  就算这个女人是丈母娘,肯定也是一样的道理。

  再加上刘明辉本就擅长料理,自然要发挥自己的长处。

  考虑到室内千和刚刚大病初愈,刘明辉准备制作一些清淡的料理当做午餐。

  汤。壹趣妏敩

  蔬菜。

  肉食。

  白米饭。

  搭配起来,用准备好的便当盒分装,便是一顿美味的午餐。

  天才刚亮,刘明辉便匆匆赶到菜市场去采购了最新鲜的食材。

  食材自然是要用最新鲜的才好。

  虫草花、鸡油菌、羊肚菌、姬松茸、雪山松茸、鹿茸菇。

  将这些干货精心挑选,只取大小合适,形状饱满的留下来。

  然后用温水浸泡,开始泡发。

  虽然热水泡发的速度更快,但是却容易破坏菌菇中的营养物质,得不偿失。

  同样需要泡发的还有干贝。

  这些干货在时间魔法的作用下,变得鲜美异常,醇厚无比。

  趁着干货泡发的时间,刘明辉开始处理其它食材。

  老母鸡从肚皮切开,掏干净内脏后洗净。

  排骨切块,焯去血水和杂质。

  然后处理火腿。

  清洗干净,然后去皮。

  只取其中最精华的部分。

  鲜红色的火腿肉看起来诱人无比,闻之有一股浓郁的肉香。

  用来煮汤。

  能够增加一股浓郁的咸鲜风味。

  将处理好的干贝、火腿和排骨一起放入大汤锅内。

  加入清水、姜、葱,烧开后加料酒,转小火慢熬3小时。

  只有慢炖,才能让汤汁充分吸收所有食材的精华。

  熬煮的同时把鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉,加适量清水调成粥状待用。

  估计下时间,在汤快要成熟的时候,刘明辉开始准备另外一锅汤。

  将泡发好的干货洗净。

  不需要太多的操作。

  加入适量姜葱蒜之后,直接和排骨一起放入砂锅中进行煲汤。

  汤成之前撒上一些精盐,搅拌均匀,便是难得的美味。

  尤其
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