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我在东京做美食的日常

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206、西谷炸虾?
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  深红与金黄的配色。

  西谷佑大手上端着的同样是一道炸虾料理。

  只不过他选用的是比较小的澳洲龙虾。

  大有大的优势,小有小的优势。

  这一点,两种龙虾倒是没有鄙视链。

  不仅是西谷佑大,还有他的两位助手。

  帮忙一起端着足足七盘炸虾走了上来。

  将炸虾分别摆放在五位评委和两位特邀嘉宾的面前,西谷佑大自信满满的说:

  “各位尊敬的先生,这是我自创的‘西谷炸虾’。”

  “他将为大家带来和普通炸虾完全不同的味蕾享受。”

  “敬请慢用。”

  说完,西谷佑大直接退到一边,好整以暇的看着众人。

  山中纲良看着眼前的整虾,有些犹豫的问道:“西谷先生,你是否忘记了什么?”

  “酱汁呢?”

  “西谷炸虾的酱汁呢?”

  “如果炸虾没有酱汁,就像是人类失去了灵魂。”

  “你该不会告诉我你的炸虾特殊就特殊在没有酱汁上?”

  “那么请恕我直言,我可能并不太看好这道炸虾。”

  要的就是你这种反应。

  不然怎么制造话题,怎么知道热度?

  西谷佑大十分自信的说:“这一点,请容我先卖个关子。”

  “山中先生,你只需要品尝即可。”

  “料理会告诉你答案。”

  山中纲良略微犹豫,还是选择相信西谷佑大,将视线看向眼前的西谷炸虾。

  保留了虾头和部分虾尾壳作为装饰。

  再加上经过油炸的虾尾进行拼接,组成了这道料理。

  虾尾覆盖着一层金黄色的外壳,显得特别诱人。

  仔细看去,这居然不是一般的炸物外壳。

  细碎的坚果碎均匀覆盖在龙虾尾表面。

  散发面包糠所无法比拟的坚果香味。

  有点意思。

  看到这与众不同的炸虾,山中纲良也来了兴趣。

  直接上手,开始品尝了起来。

  如他所料,龙虾头和龙虾尾壳仅仅只是装饰品。

  轻轻一掰,就能取出完整的龙虾肉。

  没有犹豫,山中纲良直接一口咬了下去。

  神奇的复合口感。

  看似简单的炸虾并不简单。

  其中包含着多种食材,在口中融合,形成一股美妙的口感。

  最重要的是,山中纲良还吃到了酱汁。

  鲜甜的酱汁,微微带点酸。

  是炸龙虾最好的调和剂。

  整道西谷炸虾吃起来美味异常,让人欲罢不能。

  毫无疑问已经达到了大师级的水准。

  再加上这种融酱汁于炸虾的神奇料理方法,更是新意十足。

  毫无疑问,这是一道非常优秀的料理。

  甚至丝毫不输于刘明辉制作的黄金开口笑包子。

  双方侧重各不相同,但是都同样优秀。

  这一次是关口浩一抢到了提问的资格。

  他一脸的意犹未尽,似乎还在回味刚刚的美味,和颜悦色的说:

  “了不起,真是了不起。”

  “没想到西谷先生继油炸饺子之后,又给我们带来了一道如此优秀的料理。”

  “不是没有酱汁,而是酱汁已经和炸虾融为一体。”

  “就在炸虾之中!”

  “简单的食材,恰到好处的搭配,构成了这道料理。”

  “毫无疑问,这是一道同样非常优秀的原创料理。”

  “或许在娱乐性上不如黄金开口笑包子,但是在味道上,却是毫不逊色。”

  其他评委也纷纷点头表示任何。

  很显然,他们都对这道料理十分满意。

  西谷佑大欣喜若狂。

  不枉自己为今天准备了那么久。

  更是连上天都站在自己这一边,让抽签一举抽中了自己最擅长的炸虾主题。

  这种情况还怎么输?

  要不是场合不对,西谷佑大甚至打算畅快大笑起来。

  想到这里,他看了眼刘明辉所在的方向。

  你注定将成为我的垫脚石。

  虽然你的黄金开口笑包子同样不错。

  但是现在才是决赛。

  拿不出比我更强的料理,你也就只能看着我登顶夺冠。

  经过评委的讨论,西谷佑大最终获得了9.98分的恐怖高分。

  基本上已经没有被超越的可能。

  一天之中连出两个夸张的分数。

  这一届樱花国炸物料理比赛也算得上是人才济济。

  比赛场中,瞬间响起了雷鸣一般的掌声。

  他们都在祝贺。

  祝贺西谷佑大获得如此夸张的分数。

  甚至可以说是在提前庆祝他拿到炸物大师的资格。

  西谷佑大感觉无比酸爽。sxynkj.ċöm

  自己终于做到了。

  凭借自己强有力的实力,拿下了炸物大师的称号。

  虽然现在还只是半场。

  但是西谷佑大觉得,完全可以开香槟进行庆祝。

  就在他得意忘形的时候,却听到山口龙三沉声道:

  “西谷先生的西谷炸虾倒是意外的不错。”

  “只不过我怎么有一种似曾相识的感觉,似乎曾经听说过类似的料理。”

  “西谷先生,你确定这道料理是你的原创?”m.sxynkj.ċöm

  掌声瞬间停滞。

  就连西谷佑大狂喜的脸也直接尬住了。

  所有人都想不到,樱花国炸物料理比赛中会发起第二场关于抄袭的讨论。

  第一次毫无疑问,刘明辉不存在抄袭的可能。

  只不过这一次,西谷佑大会不会存在抄袭呢?

  众人纷纷屏住呼吸,开始等待下文。

  西谷佑大完全没想到山口龙三会说出这样一番话来。

  想了想,他开口道:“这道料理完全是我独自创作,根本不存在抄袭的可能。”

  “不过考虑到山口先生见多识广,或许听过类似的料理也是有可能。”

  “就好比我早上制作的油炸饺子。”

  “虽然是由我独立创作,但其实早就已经存在于这個世界。”

  “只是由于不出名,所以才没有广为人知。”

  “首发是不是我不知道,但是西谷炸虾绝对是我原创的料理。”

  西谷佑大现在无比感谢刘明辉。

  要不是有他早上的揭发,自己怎么可能临时找到如此完美的借口?

  当然这件事情也不是无迹可寻。

  只不过到时候自己已经成为了料理大师,话语权加重。

  有无数个理由可以含糊过去。

  自己只不过是借鉴灵感,压根算不上抄袭。

  想到这里,西谷佑大觉得自己还真得好好感谢为自己提供灵感的“好人”。

  要不是他,自己这一次还真没有把握同时征服五位评委。
206、西谷炸虾?(1/3).继续阅读
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