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我在东京做美食的日常

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225、双簧?
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  生人。”

  “所以正式开始之前,还请刘大师做个自我介绍。”

  自我介绍?

  谁没做过一样。

  刘明辉当即说道:“大家好,我叫刘明辉,是一位料理师。”

  十分好听的声音从对面传来,让观众们不由得有些期待刘明辉的下文。

  只不过这一等就是长达半分钟的沉默。

  完了?

  这就没了?

  瞬间冷场!

  泷本美喜有些尴尬的说:“刘大师还真是幽默,为了不耽误我们的时间,尽量做了个最简短的自我介绍。”

  “虽然很短,但是都是精华,将主要信息都概括了一下。”

  “当然还有些不重要的信息我就稍微帮刘大师提一嘴。”

  “刘大师虽然听起来声音年轻,年纪也同样年轻,但实际上却一点都不简单。”

  “在上个周末的樱花国炸物料理比赛中,他一举征服所有的评委获得了炸物大师的荣誉。”

  “凭借的正是今天打算揭秘的云龙炸虾。”

  “当然,这都不是重点。”

  “实际上,刘大师是怀着向大家分享美味料理的心上的我们节目。”

  “所以在这里会教我们制作一道十分有特色的料理,卤枝豆。”

  “预告早已发出,相信大家也和美喜一样准备好了食材。”

  “废话不多说,让我们跟着刘大师的指导开始进行今天的料理。”

  “卤枝豆的味道到底如何?”

  “刘大师能不能够教会我们这道料理,让莪们拭目以待!”

  镜头调转,很快对准了一个开放式厨房。

  这里就是等下泷本美喜为大家制作卤枝豆的地方。

  趁着切换镜头的时候,泷本美喜擦了擦额头的汗。

  刘明辉还真是不按套路出牌。

  要不是自己提前做了功课,还真不一定应付得过来。

  只不过现在可不是浪费时间的时候,泷本美喜很快就来到了镜头厨台面前。

  对着观众鞠了一躬,说:“美喜我也是个厨房小白。”

  “等下要是有什么做的不对的地方,请大家多多包涵。”

  “好了,废话不多说,我们现在正式开始。”

  “刘大师请你尽情发挥,我会作为工具人尽量配合你。”

  刘明辉这才反应过来泷本美喜和自己所说的惊喜是什么。

  原来她是打算作为自己的搭档。

  和自己共通完成《走进生活》首期节目。

  不过对于刘明辉来说,搭档是谁都无所谓,只要足够听话就行。

  刘明辉无比自信的说:

  “只要跟着我的步骤去做,你们会发现,原来想要获得美食居然如此简单。”

  “对了,泷本女士,卤枝豆所需要的材料都准备好了吗?”

  泷本美喜十分肯定的说:“刘大师交代的事情,我们自然不可能马虎。”

  “所有材料都已经准备齐备。”

  “尤其是其中的香料,更是已经按照刘大师的要求提前用冷水进行浸泡。”

  “要不是刘大师亲口所说,我还以为这些香料很干净,直接用就可以。”

  泷本美喜的话,刘明辉自然是信得过,当即解释道:

  “香料这种东西就和葡萄干一样,看似干净,实则隐藏着非常多的灰尘。”

  “所以为了干净,用冷水浸泡清洗是必要的步骤。”

  “这里记得一定要用冷水,虽然热水消毒杀菌的效果更好。”

  “但是也会同时破坏香料本身的独特的香味,得不偿失。”

  “时间不等人。”

  “既然准备工作已经做好,那么现在就跟着我知道开始制作卤枝豆。”

  “第一步,炒香料。”

  “锅中倒入适量油进行加热。”

  “加热到插筷子冒烟即可。”‘

  “然后下入大料和姜片进行不断的翻炒,大概三分钟即可。”

  按照刘明辉的要求,泷本美喜很快就架起了锅子。

  只不过在倒油的时候却犯了难。

  刘明辉的确是给了配方,就连用油量都有。

  只不过如果采用量杯衡量油的用量,那就太不家常了一点。

  所以泷本美喜只能有些懵逼的说:“适量是多少?”

  这句话简直问出了所有人的心声。

  一时间所有人都蹙着耳朵,想知道刘明辉会怎么回答。

  只不过这话刚说出来,泷本美喜就有些后悔,这不是在为难刘明辉吗?

  这种问题怎么回答都有些不太好。

  尤其是刘明辉还看不到镜头,更是不好做判断。

  哪知道连线对方却传来刘明辉十分自信的声音,说:

  “用量这种东西,其实并没有太苛刻的要求。”

  “每个人做出来的料理,都有着独属于自己的味道。”

  “只要相差不是太大,就不会有问题。”

  “泷本女士你放心大胆的放。”

  “只要动作慢一点,轻一点,基本不可能出错。”

  “退一万步来说,就算你真放多了油。”

  “用勺子捞出来制作别的料理就行,完全不是什么大事。”

  “制作料理最重要的一点就是胆大心细。”

  “不要害怕,放心大胆的去做。”

  “如果连你自己都害怕制作料理,又怎么可能做出来美味的料理呢?”www.sxynkj.ċöm

  得到刘明辉的鼓舞,泷本美喜不再彷徨。

  手十分坚定的朝着油桶伸出。

  然后凭借着自己的感觉,吨吨吨的倒起了油。

  她本就是厨房小白,用这种豪放的倒油方法。

  不出意外,肯定就是倒多了一些。

  不过有了刘明辉的提前提醒,泷本美喜也不慌。

  十分淡定的拿出一个勺子,将多余的油舀到了另外一个碗中。

  只不过她这种迷糊的行为却让所有人都忍不住笑了起来。

  守在电视面前的专业人士纷纷吐槽。

  《走进生活》节目组怎么那么不靠谱,找了这么个新手来配合刘明辉。

  要是卤枝豆制作失败,那到底算谁的锅?

  那些“经验丰富”的家庭主妇们更是肆无忌惮的嘲笑起来。

  嘲笑泷本美喜实在是太弱鸡了一点。

  刘明辉都那么提醒了她还能倒多油,实在是菜的可以。

  换做自己来,绝对能够一次性放够最合适的油。

  如果连她都能成功的料理,其他人还有可能失败?

  有些跟着刘明辉指导做的家庭主妇,更是先泷本美喜一步热好了油。

  山口卓也和上条纪行则是满脸震惊的看着泷本美喜。sxynkj.ċöm

  暗道没想到泷本美
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