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我在东京做美食的日常

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245、青梅竹马住进来?
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  材采购,踏上了回家的路。

  远远地,刘明辉便在自己公寓门口看到了一个青春靓丽的身影。

  浅粉色上衣配合着一个金黄色的皮卡丘背包。

  下身是一件简单的黑色百褶裙。

  搭配起来倒是异常的好看。

  在刘明辉发现谢梓欣的同时,谢梓欣也发现了刘明辉的身影。

  白衣黑裤,十分简单的行头。

  但是配合上刘明辉那张帅气逼人的脸,便显得十分有魅力。

  左右手上都是大大小小的口袋,里面装着无数食材。

  最神奇的还是刘明辉的腰间,绑着一条长长的狗绳。

  此时已经绷直,连接着一条中华田园犬。

  大黄欢快的在前面跑着,一时间竟搞不定到底是人在遛狗还是狗在遛人。

  刘明辉也很无奈。

  采购的食材太多,实在是没有手再去牵大黄。www.sxynkj.ċöm

  只能选择这种别开生面的回家方式。

  在看到刘明辉的瞬间,谢梓欣便发出了一声惊喜的叫声:“明辉哥哥!”

  当即冲到刘明辉面前,帮他分担了部分口袋。

  一时间,刘明辉也感觉轻松了不少。

  不由得感叹一句,同样是吃货,人还是比狗管用点。

  看着再次被各种新鲜食材填满的冰箱,刘明辉很是欣慰。

  这才是厨神家的冰箱该有的模样。

  环顾四周,谢梓欣发现刘明辉的家十分干净整洁,居然一点也不乱。

  更是完全没有看出第二个人居住的痕迹。

  当即十分好奇的问:“明辉哥哥,光子妹妹没和你住在一起吗?”

  谢梓欣本以为刘明辉是和室内光子一起住,这才提出了那么大胆的要求。

  却没想到,刘明辉的公寓只有他一个人住。

  当即有些慌了。

  这岂不是说,他们孤男寡女要共处一室?

  就是不知道为什么,谢梓欣感觉自己在害怕的同时居然还有些小兴奋。

  小脸绯红。

  自己可是第一个住进明辉哥哥公寓里的女人。

  驱散这个可怕的想法,谢梓欣决定吃完晚饭就和刘明辉摊牌。

  就算是对刘明辉放心,她也不可能和刘明辉孤男寡女共处一室。

  刘明辉随口解释道:“我们都不是那么随便的人,自然不可能那么快就住在一起。”

  谢梓欣一时语塞,她怎么觉得刘明辉话里有话,在含沙射影她是随便的人。

  想起之前自己胆大妄为的行为,她想要反驳,也没有任何说服力。

  我说这是个误会你应该会信吧?

  谢梓欣正准备解释,却发现刘明辉似乎没有深究的意思,当即也就闭了嘴。

  看了眼房间里的时钟,刘明辉笑着说:“好了,时间已经不早。”

  “我该去准备晚饭了。”

  “你要是无聊可以先看看电视。”

  “又或者撸撸狗,大黄很乖,肯定不会咬你。”

  它只会对你不屑一顾……

  来到厨房,回想起谢梓欣给出的菜谱。

  几个呼吸的时间,刘明辉决定了今天晚上的菜品。

  首先是麻婆豆腐。

  这道经典美食刘明辉也是喜欢的紧,自然是要将它排在首位。

  然后是蚂蚁上树。

  粉丝和肉沫的融合,又香又好吃。

  接着是剁椒鱼头。

  麻辣鲜香,想想就让人流口水。

  剩下的鱼肉也不能浪费,片成薄片,做成葱油鱼片,也是难得的美味。

  有荤就要有素。

  最后还要来上一道清炒白菜才能算是完美。

  不需要太多的调料,只需用油、盐、葱姜爆炒即可。

  清炒白菜吃起来鲜嫩脆爽,清淡的口感让人能够感受到自然的甜味和蔬菜特有的清香。

  同时最简单的烹饪方法还能最大程度保留蔬菜中的营养成分。

  营养健康又美味。

  既然已经有了方案,刘明辉便开始起了操作。

  首先将粉丝进行泡发,然后便是处理鱼。

  刀背重重一拍,原本还活蹦乱跳的鱼顿时陷入了昏迷。

  简单处理之后,这条鱼便被刘明辉分成了两部分,一部分是鱼头,一部分是鱼身。

  分别对应今天要烹饪的两道菜品。

  将鱼头洗净,从鱼唇正中处剖开。

  这里还需要在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀,方便入味。

  然后将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上,抓拌抹匀,腌制约二十分钟的时间。

  趁着鱼头在腌制的时候,刘明辉开始处理起鱼身。

  刮鳞去骨,然后将鱼片成薄薄的薄片。

  刘明辉刀功十分精湛。

  片出来的鱼片薄且均匀,甚至能够透过鱼片清晰的看到刘明辉的手指。

  简单将鱼片冲洗干净之后攥干多余的水分。

  撒上一点薄盐、一点白胡椒粉后打入一颗鸡蛋抓拌均匀。

  此时再往鱼片中加入一把淀粉搅拌均匀,葱油鱼片的准备工作便算是已经完成。

  锅烧热水。

  水开之后转最小火,让水保持在一个轻微冒泡的状态后下入处理好的鱼片。

  鱼片很薄,只需要烫上三十秒左右便可成熟。

  此时的鱼片又滑又嫩,口感极佳。

  鱼片不需要在锅中过多停留。

  成熟后迅速捞出装盘。

  撒上一些大葱丝、小葱丝和辣椒丝后再均匀淋上一些蒸鱼豉油。

  最后再倒入热油激发葱香味即可。

  一道简单好吃的葱油鱼片便算是彻底完成。

  尤其是在热油淋上的瞬间,葱香味被彻底激发。

  香得人简直想要直接拿起筷子开吃。

  此时的谢梓欣便是如此想法。

  也许是不喜欢看樱花国的节目。

  也许是大黄的高冷劝退了谢梓欣。

  又或者她对刘明辉的厨艺更加好奇。

  在客厅玩了一会儿之后,她便偷偷溜进了厨房。

  一进来,她就看到刘明辉正在打鱼。

  来到厨房的刘明辉仿佛是站在了自己的主场一般,脸上充满了自信。

  每一个动作都是那么的游刃有余。

  不花哨,却恰到好处。

  尤其是配合上刘明辉那认真的眼神,竟然将谢梓欣看痴了。

  不多时。

  那条鱼就被刘明辉完全分解成了自己想要的模样。

  尤其是那白皙的鱼片。www.sxynkj.ċöm

  晶莹透亮的样子,看起来分外诱人。

  是最顶级的生鱼片。

  只需要沾上一些酱汁或者秋葵,便是只能在顶级樱料店享受到的美味。

  又是一顿谢梓欣看不懂的操作之后。

  伴随着热油和食材相容的美妙滋滋声,空气中瞬间多出了一股好闻的香味。
245、青梅竹马住进来?(3/3).继续阅读
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