230、汤
有大量淀粉,而我们常吃的食盐都是加碘的。
碘和淀粉发生反应,就会使得莲藕出现发紫情况。
不过正常家庭食用并不会太注重这些细节。
只要足够好吃就行,卖相只是加分项,却不是决定项。
刘明辉直接夹起三块排骨放在蘸水中浸泡。
稍微等一下,会更加入味。
趁着这个时候,刘明辉决定吃点大白菜缓缓口味。
新鲜的大白菜吃起来无比甘甜爽脆。
带着蔬菜特有的清香。
只需要简单一炒,就十分好吃。
蘸上蘸水之后的排骨果然非同凡响。
淡淡的肉香、素雅的藕香混合着红油的浓郁香味。
光是闻着就让人食欲大开。
轻轻一咬,就能整块脱骨。
炖得软烂的排骨肉却丝毫不柴。
混合着红油的味道,吃在口中越嚼越香。
浓浓的滋味,让人恨不得狂炫两口米饭。
向珍虽然只是普通的家庭厨师。
但是在日复一日的练习下,制作出来的菜品味道却丝毫不差。
这也是刘明辉从小就长得壮士的原因之一。
吃完两碗饭之后,刘明辉感觉十分满足。
这才想起,旁边还有个室内光子需要自己照顾。
顿时有些尴尬,好久没有吃家里的饭菜。
炫起来实在是有些太投入了一点。
回头一看,却发现是自己有些多虑了。
室内光子的已经搞定了三碗汤。
此时身前正放着的一小碗米饭和一小碗菜。
尤其是那碗菜的分量十分夸张,堆满了鲜嫩无比的鸡肉。
是谁的杰作自然是不言而喻。
果不其然,每当室内光子吃掉一小块鸡肉之后。
刘明辉的爸妈两人找准时机,见缝插针赶忙又补上了一块。
导致这座肉山一直是满满当当的状态。
刘明辉有些好笑的说:“爸妈,你们两个消停点。”
“光子哪里吃的完那么多?”
向珍有些恼怒的说:“叫我消停点?”
“某些人可是光顾着吃,连女朋友都不管了。”
“现在倒是有脸来指责我,叫我消停一点。”sxynkj.ċöm
刘明辉老脸一红,向珍说的的确是实话,弱弱的说:
“那还不是妈做的饭菜太好吃了一点,让我情不自禁就投入其中,无法自拔。”
向珍横眉冷笑道:“怎么?”
“你的意思是全是我的错咯?”
“真是几年不打,皮又痒了。”
“需要你老爸用九匹狼给你松松。”
刘明辉满脸尴尬的说:“误会,都是误会。”
“我啥也不说,你们继续。”
经过刘明辉的提醒,两老这才发现自己投喂的有些过分。
之后也停下了动作,倒是给了室内光子一些喘息的机会。
就在此时,室内光子拉了拉刘明辉的衣角,说:
“明辉。”
“前面那个小块小块的东西是什么?”
“看起来好像很好吃的样子。”
“你们吃得都非常香。”
这霉豆腐是向珍亲自制作。
挑选的是最优质的豆腐。
同时辣椒也是精心挑选的特别辣的辣椒。
远比外界的霉豆腐更加辣。
这也是它能够得到刘立兴欢心的原因。
刘明辉解释道:“这叫霉豆腐,是一种豆腐发酵制品。”
“不过就是有些太辣了一点,你可能吃不了。”
“下次有不辣的霉豆腐,倒是可以让你试试。”
“你要是真想换换口味,就试试蘸水。”
“我妈故意调的不辣的口味,你应该能吃。”
说完刘明辉直接夹起一块鸡肉,往蘸水中稍微一泡,就放进了室内光子的碗中。
裹满蘸水的鸡肉,颜色看起来越发诱人。
这是向珍今天大清早专门去集市上买的土鸡。
肉质更加紧实不说,吃起来也更香。
是饲料喂养的鸡不可能拥有的神仙味道。
只要一入口,就能吃出明显的差别。sxynkj.ċöm
对于三道汤菜,室内光子似乎更加偏爱于鸡肉。
这也是刘立兴和向珍那么努力帮她夹鸡肉的原因。
看着碗中的鸡肉。
重点这是刘明辉亲自为她夹的鸡肉。
室内光子十分欢喜的将鸡肉夹起放进了自己嘴中。
美滋滋的吃了起来。
这块鸡肉,似乎比其他的鸡肉吃起来都更加香甜。