第289章 怎么把生菜端上来了?
计端上来了一份龙井虾仁,十分的雅致。
这道菜奇就奇在将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,让人回味无穷。
只不过相对其他菜品来说,除了装盘精美,造型雅致以外,技法上略逊一筹,所以也只得了一个“尚可”。
剩下一些门脸较小的食肆也把店里的招牌菜端了上来,请公子品鉴。
最后只得了评价,并没有拿到挂牌。
不过掌柜们也不觉得可惜,毕竟跟大店相比,确实有太多的不足,能够得到公子的点拨,就是他们最大的收获。
这些的心态,反而不会太难过。
随着时间的推移,品鉴也接近尾声。
“怎么聚鲜阁的菜品还没有上来?”
“是啊!眼看着公子就要尝饱了!越拖到后面越不利啊!”
“不会是怂了吧?担心自己的菜品连个‘尚可’都拿不到?”
“那你也小瞧聚鲜阁了,光是这几日风靡一时的雪狼肉,那都是极品中的极品,随随便便一道招牌菜,都让食客们趋之若鹜呢!”
“没准就是菜品太多,自己挑花了眼!”
“我猜啊,他们是想跟前面的菜品岔开,怕撞了!要不说,早点品鉴也是有好处了,省得临时换菜!”
就在大家的期待声中,聚鲜阁这才“千呼万唤始出来”。
率先进入大家眼帘的居然是个推车!
推车上摆满了精美的瑶盘,每个盘子中都盛放着新鲜的食材!
可是,那食材竟然是生的!
众人惊呆了,这到底是什么情况?怎么把生菜给端上来了?
按理,聚鲜阁备菜的时间够长了!
难道还没有空将食物烹饪熟吗?
不光食客们目瞪口呆,就是陶公子也不明就里。
其他掌柜看到后,免不了嘲讽一番。
万悦楼的爆掌柜幸灾乐祸道:“大伙可要记着姚掌柜的好啊!哪怕自己没有柴用,也要借给咱们!真是慷慨解囊呢!”
然后还给姚掌柜拱了拱手,表达谢意。
说得好听,其实就是想看聚鲜阁
第289章 怎么把生菜端上来了?(2/3).继续阅读