第240章 俄式茶与茶炊(下)
茶密不可分,人们用糖茶来表示对主人热情款待的谢意。
在古代俄罗斯,从皇室贵族到一介草民,茶炊是每个家庭必不可少的器皿,同时常常也是人们外出旅行郊游携带之物。
俄罗斯人喜爱摆上茶炊喝茶,这样的场合很多:
当亲人朋友欢聚一堂时,当熟人或路人突然造访时;清晨早餐时,傍晚蒸浴后;炎炎夏日农忙季节的田头,大雪纷飞人马攒动的驿站;在幸福快乐欲与人分享时,在失落悲伤需要慰藉时;在平平常常的日子,在全民喜庆的佳节……
在不少俄国人家中有两个茶炊,一个在平常日子里用,另一个只在逢年过节的时候才启用。后者一般放在客厅一角处专门用来搁置茶炊的小桌上,还有些人家专门辟出一间“茶室“,壹趣妏敩
茶室中的主角非茶炊莫属。茶炊通常为铜制的,为了保持铜制品的光泽,在用完后主人会给茶炊罩上专门用丝绒布缝制的套或蒙上罩布。m.sxynkj.ċöm
1878年,俄国当时的冶金制造中心图拉市建立了第一个茶炊制造厂。之后,茶炊于18世纪开始在俄国普及。据统计,1988年俄国有茶炊生产厂100多家。每家工厂都有自己的特色产品。仅图拉市生产的茶炊就有150
第240章 俄式茶与茶炊(下)(2/3).继续阅读