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满级考古大师

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第二十章 组织上决定了,这事就交给你了!
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  象不侧重于文献语言,而重于日常名物事类,因此它涉及社会生活面广,从天文、地理到人事、习俗都有所反映。

  其中,自然也提到了“面”。

  说起来,当时面条还不叫面条。

  当时所有用小麦粉做的面食,都还是叫“某某饼”。

  一想到这,陈翰兴奋的举起手来,向孔文建说道:“老师,既然小米面的粘性不行,不能拉和扯。”

  “那喇家先民做的面条,很有可能是用手搓制而成的!”

  “东汉末年《释名》中,曾经有记载过一种食物叫做索饼,是一种像绳索的饼,或是像搓绳子一样搓出来的饼!”

  “在古代,饼就是面食,这像搓绳子一样搓出来的面食,不就是面条嘛!”

  “说起来,这也是我国历史记载最早的类似面条的食物之一了!”

  陈翰此话一出,立马点醒了孔文建!

  是啊,不能拉面,我还不能温柔的搓面嘛!

  只要能将小米面搓成一条条长条,煮出来不也是面条嘛!

  孔文建用力一拍桌子,满脸喜色的赞同道:“小陈这个建议好啊!”

  “有很高的可行性嘛!”

  说罢,孔文建便用很不满的眼神扫视了一圈其他人,很是不爽的说道:“看看你们!”

  “还没本科刚毕业的小陈脑袋灵活!”

  孔文建冷哼了一声,这才目光柔和的看向了陈翰:“小陈啊,既然这个建议是你提出的,那就由你牵头,搞一个课题小组吧。”

  “你放心大胆的试,看看能不能将这碗小米面条复刻出来!”

  “老师很看好你啊!”

  面对着其他人或嫉妒,或幸灾乐祸,或羡慕的眼神,陈翰略显尴尬的笑了笑。

  怎么这事落自己头上了啊。

  他一个南方人,这辈子都没亲手做过一次面条啊!

  现代面条的制作工艺他都根本不清楚,怎么能做的出史前版本啊?

  而且...孔文建这是把他架在火上烤了啊。

  早知道,自己就不多这嘴了!

  新人太受瞩目,太被领导看好,也不是一件好事啊...
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