第63章 养老也需要可持续发展力
干上摘下来吧。”
说着就示范了一次给他们看。
大孩子们：“好！”
方晓意也带着小曼琪和安以宁坐下一起摘。
人一多，这样的事就做的很快。
摘好的木姜子放水里淘洗干净，大部分的放在竹匾上晾干备用。
方晓意则取了一小部分擦干放入大碗里，再往里加盐拌匀，接着把烧热至七、八成热的油泼在木姜子中。
最后再加入少量的陈醋，这一小碗的木姜子油就做好了。
剩下的那些木姜子就等晾干后，再用同样方法操作，等冷却之后再装到密封的瓶子里冷藏保存，以后要用的时候就倒一些出来。
因为阿茶村的大家都不太吃辣，所以方晓意在做拍黄瓜时只加了一点点，但是整道菜的味道就马上有了变化。
在吃晚饭时，大家都因为这道凉菜而胃口大开。
村长：“晓意这个东西能保存多久？”
“新鲜的保存不了几天，不过要是拿去炸油，然后存在冰箱里可以有一年。
还有它的果子期只有1个月，要想摘集的话，就要快点了。”
“好，明天我们再去摘些回来。”
晚上，方晓意特意跑到隔壁找村长。
不料，周叔公也在。
“晓意是想来说承包山地的事吧？今天都没机会过去看看，要不明天我们再进山一次？”
“好。”
方晓意点点头，随后又说起方浩文想辍.学的事。
村长愣了愣。
“那天去问他们抓鱼卖了后要做什么时，他家可没说这个事啊。”
方晓意笑道：“等他报考大学还有6年，估计他爸妈觉得还有这么长时间存学费，应该不是问题，所以才没提起吧。”
“嗯，很可能。”
“不过，我倒有个想法。”
“哦，说说看。”
“要不等村里发展起来后，成立个教.育基金，如果村里谁家的孩子学费有困难，可以像之前修路费一样先借然后慢慢还？”
虽说有助学贷款，但跟村里出资感觉是不一样的。
“这个事我们之前不是一直都有在做吗？”
就像方晓意当初上大学，大家就是筹了钱的。
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