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叶穗江潮

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第265章 难舍难分
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  然这次帮忙腌咸菜的,都是些信得过的婶子们,但防人之心不可无,在她们准备好菜品后,都是母女俩单独弄配方的。

  白菜随处可见,稀罕的就是配方,现在消息闭塞,国外文化跟食物还没冲击进来。

  她能取胜的,不就这一点与众不同?

  甚至是原料萝卜苹果梨姜蒜还有虾酱她都是用多少准备多少,像是糯米粉这些少见的材料,更是看管的严格。

  大家见她这么用心神秘,对传闻中的辣白菜,更加好奇。sxynkj.ċöm

  叶穗端着一盘发酵五天后的成品,放在几人跟前。

  颜色红彤彤的,还没吃进嘴里,酸酸辣辣的味道就先窜入到鼻子里。

  “这么辣,我们怕是吃不消吧?”

  先别说好吃不好吃,单看这颜色,就让人望而生畏。

  “婶子,我用的辣椒就颜色吓人,其实不辣的,您先尝尝。”www.sxynkj.ċöm

  盛情难却,只好夹了一筷子。

  这种新腌的白菜,不同于川省泡菜辛辣诱人,发酵过的微酸滋味夹带着脆甜,好像有果子的甜脆,隐约带有一点的辣味。

  口味虽复杂,但这种陌生的口感轻易就勾起人的味蕾。

  等咽下去后,迫不及待就开始吃第二口。

  凭良心说,老祖宗留下来的酱菜味道要比这个好,可是,再好吃的滋味儿也架不住一直吃。

  人永远都是贪新鲜的。

  陌生稀奇还好吃的东西,能不受到欢迎?

  反正几个婶子都挺喜欢的。

  “叶穗,你打算好往哪里卖了吗?价格多少,定好了没?”

  咸菜跟小萝卜都已经做好了,但她还是没提起往哪里销售。

  “这就得靠大家了……”

  见众人不明白意思,叶穗耐心解释,“咱们眼下没订单,工作时间是弹性制,晌午干活,下午在家,我就想,你们感兴趣的话,就拿上咸菜自己去卖。

  可以卖到食堂,可以卖给小饭馆,萝卜一斤定价一毛五,白菜一斤二毛,卖一斤,我给你们二分钱的提成,生意刚起步,大家别嫌少。

  就当挣个针头线脑的钱吧。”
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