1736 一买
一夜过后，柯百佳起来翻一下面，再次压上盘子和重物，再腌制一天一夜，就差不多了。
腌制酱油肉的第三天时，柯百佳把肉取出来，用一把小刀给肉戳一个洞，全部扎完后，用一根棉绳穿过小洞，再打一个结，这样方便用钩子挂起来，全部完成后，就可以拿出去晒了。
柯百佳做的肉可不少，商久学没少带着妹妹抬头看。哪怕家里肉几乎是天天都吃的，但是不影响孩子就是好奇肉这样挂起来。“妈妈，这个要怎么吃啊。”
“切了蒸熟吃，炒菜吃，切碎了和各种丁一起跟饭焖成咸饭吃都可以，和咱们平时吃肉，差别不打，就是比鲜猪肉更有一种风味，还自带了一点点酱香酒香和咸味。”
“酱香酒香是什么意思啊。”商久学好奇道。
柯百佳就找了大酱和酱油等，让孩子慢慢闻味道。
商思媛也跟着闻，但是闻到酒的时候，这小妞鼻子都皱起来了：“爸爸喝的臭臭辣辣水~”