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重生年代:胖厨娘的红火小日子

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733 烤鱼
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  “有点像螺蛳的壳。”柯百佳忽然嘀咕了一句这个造型,随后将它按扁,擀成圆片面饼两侧抹上少许水和白芝麻,再发酵二十分钟。

  又需要二十分钟才能下一步操作。

  柯百佳看着还在散发热气的烤炉,直接拿了鱼形的夹子,将先前腌制好的鱼直接夹起来放在炉子上烤。

  烤一面需要几分钟,所以她每次翻动的间歇,会时不时撒点香料粉,还抽空观察发酵的情况。

  见圆片发酵得差不多了,就在锅里抹上少许的油,小火烙饼,一面烙到微黄就翻面,三两分钟翻面一次,约莫是用了半小时,才做好。

  柯百佳将它切成一块块小小的扇形,正好是几口能吃完,好拿好吃的大小,随后包了起来,顺便调制了几杯孕妇也可以喝的鲜果汁,放在了五楼仓库。

  等下午下班了,就给姐姐送过去好了。

  至于同样做好的烤鱼,那只是她学习合理安排破碎时间的产物,其实她这几天不是很想吃鱼,拿回家吧也怕没有办法解释渠道来源。

  要不,给振清哥送去?

  下班后
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